富源营上蛋糕，富源小公主蛋糕

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富源营上蛋糕

掌上曲靖讯 又是一年开学季了。连日来，为进一步增强学堂及方圆食品安全事情，保证师生身体健康和生命安全，富源县营上镇市场监督管理所.派出所.中间学堂结合展开春天学期校园及方圆食品安全专项搜查啦。

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检查组深化辖区小学.初中.幼儿园食堂，重点对学校食堂后厨.配餐区.食物储存库房.用餐区等场地的环-境卫生状况举行搜查，同时间检验食物原材料购买索证索和餐饮具消能否定时.能否按标-准留样.从业人员安康证实能否逾期等，并对学校食堂危害较高.隐患较大的食物工作事情举行抽检，谨防疑食物流入校园餐桌呢。同时间，严查校园方圆“三无”食物.假冒伪劣食物拉。

经过这次专项搜查，进一步美化了学堂食品安全主体义务，落实了学校食堂食品安全管理制度，提升了学校食堂食品安全管理水平，筑牢了校园食品安全防地了。不断以来，营上镇一直将食品安全作-为重-大民生工程，积极开展各种食物专项整治事情，实在提升食品安全的看管水准拉。下一步，营上镇将连续展开春天学期校园及方圆食品安全专项搜查，进一步加重学堂方圆巡逻力度，强化食品安全隐患排查，严厉查处无证照经-营食物行动，坚定以最严酷的标-准落实各项食品安全轨制，为校园师生“舌尖上的平安”保驾护航拉。（陈燕 蒋建良）

富源小公主蛋糕

产-业扶贫是精准扶贫全部建成小康社会的重中之重，蒙牛公司作-为奶业领军企业，充分发挥着复兴奶业的义务与承担担负任务的责任，在奶业进展历程中不停一起国家奶牛产-业技能体制，深化奶源出产基地各个地域睁开技术培训.本搀扶，为扶贫攻坚，奉献主要力气啦。

10月21日，祖国奶业竞争力提拔行-动——奶牛金钥匙技能示范第113期蒙牛专场行动在兴安盟召开，来源政产学研及媒体的代表，走进蒙牛富源乌兰浩特牧场举行实地看望了。蒙牛富源乌兰浩特牧场地处草原要地，属中温带半干旱气候，是蒙牛主要的牧场之一啦。现在，牧场奶牛存栏2000多头，泌乳牛均匀单产近40千克，最高单产达42千克，年发生鲜乳1.3万吨，养分及安康指-标在境内均处于领先水平，优于欧盟标-准，所有用于出产高品质乳制品了。

蒙牛富源牧场

看望中，蒙牛奶源战略规划负责人向我们推荐了蒙牛这年提出的“136”重点工程，并表现，蒙牛要经过“136”工程让农牧民进去产业链，让每一个关节都获得好处呀。“136”工程，即依靠一大计谋布置，聚焦上风地区，从计谋地区.计谋范围.计谋引领三个方方面面做大奶业蛋糕；建设“数字奶源 聪明才智牧场”.奶牛研究院.“爱养牛”集采三大服务，使用信息化.数字化驱动牧场治理，经过整合全世界顶尖技能.资本和专家等，为奶业进展做好技术支持和保证；为牧场营建公正.公然.公道.低成本物品购买环-境，同时间帮-助处理牧场资金不足疑；促进实行“本搀扶.技能办事.科-学计价.条约量价.人才培养.党建共建”六大好处联合行动，推行牧场降本增效呢。

对此，奶业技能办事同盟秘书长.国家奶牛产-业技能体制办公室主任杨敦启说“蒙牛在奶源地建立方方面面破费了太大精神，对推行供方牧场转型晋级作了实实在在事情，养牛必定要随着这个样子的企业同呼吸，共命运了。”

奶牛金钥匙技能示范第113期蒙牛专场

国家奶牛产-业技能体制专家现场指点牧场主学员

另外，蒙牛奶源经营治理负责人还表现“蒙牛将奶源地建立与扶贫相结合，以后将进一步促进种养加一体化，经过产-业进展动员脱贫，动员农牧民增收致富呀。‘产-业扶贫’+‘养分扶贫’+‘定点扶贫’三位一体，改进扶贫事情形式，塑像可连续进展企业典型啦。”

蒙牛是这个样子说的，也是这个样子作的拉。为帮-助牧场主晋升奶源质量，蒙牛在天下建设了73个经营小组，深化牧场教授养牛经呢。而且从今年起，蒙牛经营小组的绩效与牧场效益品质直-接挂钩，不单进一步调遣了经营小组成员的积极性，也进一步确保能在泉源对牧场经营举行全程.全方位跟进拉。

蒙牛还努力搭建，倾听牧场主的诉求，从本.技能等层面赋予其支撑，助力牧场降本增效，晋升牧场经营水准，并将领先的治理经历经过“奶牛金钥匙”“牧场主大-学”等通报给农牧民了。现在，蒙牛已累计发放奶款近2000亿元，发放奶源基地建立搀扶本130多亿元，共组织技术培训近3000场.笼罩50000人次，100%笼罩合作伙伴呢。这个里面经过奶牛“金钥匙”蒙牛专场行动，牧场千克奶本均匀下降0.2元/kg，累计效益晋升10多亿元；经过牧场主大-学.奶牛金钥匙.高档研修班.自控牧业公司轮岗交换等方法，连续培育运送技能人材了。

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