为啥蒸鳕鱼都是水蒸，蒸完的鳕鱼为啥有彩色

对于一些想知道的为啥蒸鳕鱼都是水蒸和蒸完的鳕鱼为啥有色的朋友，本文都有详细的解为啥蒸鳕鱼都是水蒸的由来，希望能帮助到大家。

为啥蒸鳕鱼都是水蒸

不-要乱放调料，一小撮盐就够够的了，用沸腾的水来蒸他，鳕鱼里面的鲜汁就不会外流，蒸进去的鱼亮晶晶的，像能掐出水，肉质也软嫩到不像是鱼肉，偶尔透着银白色细致的肉质肌理拉。

By 小羽私厨 【豆果美食认证达人】

1.鳕鱼室温化冻后用厨房纸吸干表-面的水份啦。

2.撒上一点盐和1大勺料酒，涂抹平均后腌制10分钟拉。

3.香菇切成薄片，平均的铺在鳕鱼块上了。

4.再将2大勺蒸鱼豉油.2克盐.1小勺糖混淆平均，调成料汁，淋在鳕鱼上了。

5.放到水开了的蒸锅里，大火蒸7分钟，随后熄灭焖3分钟拉。

6.出锅撒小葱粉饰便可拉。

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蒸完的鳕鱼为啥有色

one day

Wednesday

咋们家有了一位新成员

她便是帅煎饼的小弟~咋们为她起名叫五块~

您我为何叫五块呀？

由于煎饼卖五块啊~煎饼五块，五块煎饼~

五块就这个样子出-现在咋们的全家中

—— 全家四口的日子也从如今最先

今日咋们就来聊一聊能够给九个月儿子吃的开胃菜，蒜蓉粉丝蒸鳕鱼呢。非常适合炎天咋们的宝宝吃哦

咋们今日的辅食在原有鳕鱼的根基上增添了粉丝，口感上会越发富厚拉。

粉丝的长度肯定要注重，九十个月宝宝能够吃的的粉丝的长度也许是3-6毫米长差不多，并且妈妈们在煮粉丝的时刻必定要把粉丝煮的时候久一点，把粉丝煮烂才能够给咋们的宝宝吃哦~

原料

鳕鱼三块，胡萝卜，大蒜，粉丝

措施

1，粉丝泡发，煮熟后切成3-6毫米的段，鳕鱼解冻，大蒜去皮切沫，胡萝卜去皮擦成胡萝卜蓉

2，炒锅放油，放入蒜蓉，小火炒至蒜蓉焦黄

3，放入胡萝卜小火煸炒至胡萝卜变软，色变剔透

4，将粉丝放在盘底，分-别码上鳕鱼，胡萝卜蒜茸，放入蒸锅中中火蒸6-7分钟至材料一切变熟便可

民众号

蓝猪坊

蓝猪坊，一个集安康鲜味.有机生涯为一体的美食工作室；是抒写美食与爱.解释生活态度的场合，更是我们彼此进修交换，体验分享的拉。

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