世界各地欢迎茶，茶流传于世界各地的原因

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世界各地欢迎茶

新华网拉巴特11月29日电 前去摩洛哥都城拉巴特的飞机上，空乘挨个搭客须要“咖啡仍然茶”啦。早就听闻摩洛哥茶很著名，便想一试，空乘冲咋们挤挤眼，说“这但是产自祖国的绿茶拉。”

暖洋洋的绿茶清新好喝，回味中带着薄荷的凉快拉。这是摩洛哥家家户户爱喝的“薄荷绿茶”，由绿茶.白砂糖和薄荷调制而成啦。

“摩洛哥人十分爱饮茶了。”旅店前台阿拉米·哈桑在接收记者采访时，变戏法一样平常从台面下取出一套精巧的银质餐具，有无宾客时，他会来上一小杯了。

“我凌晨起床第一件事便是饮茶呢。泡上浓浓的一壶，随后重复加水，一天当中总要喝上好几回拉。”哈桑说呀。

茶是摩洛哥的百姓饮料，但摩洛哥本地并不产茶，百姓一样平常消耗的茶叶多来源祖国啦。据Statista数据统计网站显现，2021年，摩洛哥在祖国茶叶进口国中位列第一啦。

在拉巴特的各大商场里，很多盒装茶叶要末是开窍的中文牌子，要末用本地言语标注着产地来源祖国拉。这一些祖国茶中有两大绿茶种类占潮流，1种是“Chun Mee”，即“珍眉”；另1种是“Gunpowder”，中文叫“珠茶”或许“炸药茶”拉。

史书上，祖国的茶叶经过丝绸之路传向阿拉伯地区，继而走向欧洲啦。今日，祖国的茶叶依旧在世界范畴内广受欢迎，特别在北非和西非国家呢。

数据显现，2021年，祖国出路约36.9万吨茶叶，价格近23亿美元，多数出路到北非和西非国家啦。2019年，非洲地区第一家祖国茶叶公司在摩洛哥设立，祖国茶在非洲大陆的影响力不停加强拉。

只管阿拉伯人与祖国人品茶方法和习气不尽相同，但两边都把茶看成待客的上佳饮品啦。据浙江高盛进出口有限公司负责人叶向东推荐，在北非马格里布地域做客，好客的主子会分三次上茶呀。浸泡的时候是非让每一一杯茶都有奇特的滋味呀。

“根据本地陈旧的谚语，奉茶三杯分-别表现‘忠言.提醒和祝愿’呢。第一杯茶辛酸如去世，第二杯浓郁如生涯，第三杯甜美如恋爱了。”叶向东说呢。

11月29日，在拉巴特举办的联合国教科文组织守护非物质文化遗产政局间委员会第17届常会上，“祖国传统制茶技能及其相干风俗”被正式加入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录拉。

“‘祖国传统制茶技能及其相干风俗’加入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，是党的二十大成功召开后祖国知识行业交流与合-作的又一项主要成就，有助于晋升非物质文化遗产的可见度，和对知识多样性和人类创造力的熟悉和尊崇敬重拉。”祖国代表团团长.知识和旅游部交流与合作局党委书记王永健在申遗成-功后接收新华网记者采访时说呀。

当哈桑传闻这一新闻时，她真诚地对祖国表示祝贺呀。“摩洛哥人都喝祖国茶，祖国茶可以或许申非遗成-功，咋们也以为非常高兴和亲热拉。”

“这一成-功对宏扬祖国知识意思重-大，”叶向东说，“关于北非国家的很多消费者而言，绿茶是你们天天生涯必不可少的一部分，你们也经过绿茶熟悉了祖国呀。”

当哈桑理解到除摩洛哥人最爱喝的绿茶，祖国另有红茶.黄茶.黑茶.白茶.乌龙茶和花茶等品种的2000多种茶品，理解到吃茶品茗和品茶贯通祖国人的日常生活，人们以茶敬客.以茶敦亲.以茶睦邻.以茶会友……她赞叹道，期望以后有机遇更多地去理解祖国的茶文化啦。

“固然，也迎接祖国百姓更多地理解摩洛哥的茶文化呀。”哈桑说拉。

茶流传于世界各地的原因

唐代茶仙陆羽在《茶经》三之造中说

茶有万万状，鲁莽而言，如胡人靴者，蹙缩然；犎牛臆者，廉襜然；浮云出山者；轮囷然；轻飙拂水者，涵淡然；有如陶家之子，罗膏土以水澄泚之；又如新治地者，遇暴雨流潦之所经；此皆茶之精腴拉。有如竹箨者，枝干坚固，艰于蒸捣，故其形籭簁然；有如霜荷者，茎叶凋沮，易其模样形状，故厥状委悴然呀。此皆茶之瘠老者也呀。

这句话什麽意义呢？简易来讲，上半句说任何茶有无贵贱之分，都是精腴之茶，但后半句画风骤变，说茶由于某种原因，发生了富裕和贫乏，鲜嫩和垂老呢。这是在说茶吗吧？这是在说人生！

因此，茶道，便是人生！

茶是1种特别的经济作物，不停以来，在学术界备受争议啦。争议的几个亮点重要集合在来源的时候.来源的地址等等拉。茶曾经变成1种知识，因此这类争议还会不断继续下去啦。由于跟知识沾边的都牵涉面十分广呀。能够失去联系到考古学.地质学和经济学了。众口纷纭之下，各自持着我的证-据力排众议，谁也不-服谁呀。

这并不-是什麽坏征象，有人争和有人去钻研，这恰好讲明茶的魅力和价格，茶不会谈话，但却暗含一些理由呢。不论茶在学术界有着什么样的争议，可有一点是我们一同肯定的祖国是最先种茶.制茶和吃茶品茗的国家，这点毋庸置疑！

现在，茶树被普遍栽种，种种有数种类也是价如黄金，海外栽种的也很多呀。今日我们就来简易说一下茶的以前，聊一下古时候的人的茶和今日的茶有什麽区别，说一下怎样到的海外呀。

《神农本草经》中记录

神农尝百草，日遇七十二，得茶而解之！

这句话什麽意义呢吗？听说，在很远的上古期间，炎帝神农为了给人治病，亲身尝百草，为的是分辩什麽能入药呀。这就不免中，有时候一天以至能中几十次，但神农每次都用茶来解啦。固然，刚好这个时间还不叫茶，而是叫“荼”呢。

尽管上古的事不可考，可《神农本草经》的成书年月不会迟于西汉初年，这最少讲明了一件事，那便是在汉代期间，咋们的先民曾经晓得茶能入药了呢。既然这一个时刻茶就能被人晓得能入药，那至多讲明曾经被发觉很多年，而且通过了无数次的实验乃至是培育呢。

而咋们又为何直-接从汉代最先说，是因为在以前的史料中，着实是缺少茶的记录，汉代时才零碎出-现呢。这又从反面讲明，茶兴许被发觉和哺育得很早，但不停都是作-为一味药而存在的，并有无大面积的栽种和饮用呀。要不然，以孔老夫子对食品和苛刻和看法，她老人家一定要留下只言片语去夸茶的啦。

文献记录，茶是从秦汉期间最先栽种和运用呀。汉代时，茶曾经基本上盛行，正式变成1种饮品啦。

东汉史学家班固在《汉书·天文志》第八下中有记录

长沙国秦郡，高帝五年为国呀。莽曰填蛮呢。属荆州，户四万三千四百七十，口二十三万五千八百二十五了。县十三临湘……荆州山，昭陵，荼陵……

这是什麽意义呢吧？便是写长沙国的户口和县姓名，而这里出-现了“荼陵”，咋们晓得，古时候的人叫茶为荼，因此这里的荼陵本来便是此刻位于湖南长沙的茶陵，以位于茶山之阴而得名呢。

此外，西汉时的王褒在《童约赋》有这个样子的记录

“烹茶尽具”和“武都买茶”了。

到了唐代时，出-现了有名的吃茶品茗大神，也便是咋们都如雷灌耳，写出《茶经》三卷的茶仙陆羽呢。便是方文山为周杰伦写《爷爷泡的茶》歌词里说的哪个陆羽拉。

陆羽是第一个体系把茶的来源.品种.特点.制法.烹蒸.茶具.水的品第.吃茶品茗民俗.名茶产地等作了全部叙述，陆羽因而名声大振，以至被招进皇宫为皇上煎茶，能够说陆羽亲手推行了茶道的进展啦。

陆羽逝世后几十年，一样身为唐人的樊绰在我所写的《蛮书》第四卷中有过一段意思的记录

扑子蛮，开南.银生.永昌.寻传到处皆有了。

《蛮书》别名《云南史记》，是一部体系推荐那时云南风俗世情的史料，全书共十卷，内里第四卷里说的“扑子蛮”说的本来是云南地域一位叫“濮儿蛮”的原始少数民族，你们是如今布朗族.佤族.德昂族的先祖呢。樊绰以为，这一些濮儿蛮人是最先发觉茶树，而且哺育栽种的人，而普洱的谐音，便是来源濮儿蛮了。你们是世界上最先的茶农！

唐代时，日本数次派人前来进修，也是在这一个期间，茶被一位叫“最澄”的僧人带出来的啦。他来浙江天台山国清寺学释教，归去时带走了茶籽呢。

但另有另1种说法是茶在唐初就曾经流入日本，据日本《古事泉源》及《奥仪抄》两书记录

日本圣武帝于天平元年，招集僧侣近百人在宫中诵经四天，事毕各赐以粉茶，大家感受开心了。

日本圣武帝天平元年是公元729年，那时曾经是祖国的唐开元十七年了拉。这讲明茶曾经流入日本有一些时刻，但十分珍贵，是日本皇室享受的特别饮品了。

到宋代时，吃茶品茗曾经变成1种盛行知识，人们对茶的钻研也日趋精深，并且吃茶品茗变成上流社会的一件雅事，从皇上到武官，都对茶拍案叫绝，写出了许多对于茶的专著呢。

如宋徽宗赵佶的《大观茶经》.蔡襄的《茶录》.黄儒的《品茶要录》.赵汝丽的《北苑别录》.宋子安的《试茶录》等等，人间更是出-现了特地吃茶品茗的茶坊.茶楼啦。

这讲明，那时的茶文化曾经大家都是非常信服，上至皇上士大夫，下至引车卖浆，对茶曾经很依靠，他们尊贵的喝好的，咋们贫困的喝贱的，横竖得喝拉。

以北宋为布景写成的四大名著之一《水浒传》，在第二十四回，推荐为西门庆和潘金莲串针引线的王婆时是这个样子的章节

王婆贪贿说风情 郓哥不忿闹茶楼

这句话里包罗着主要信息，咋们不说王婆和卖梨的小郓哥，这里说王婆经-营的是一间茶楼拉。这也从反面印证了茶文化到宋代时曾经遍地开花了。

吃茶品茗这类事固然少不了苏轼，她最喜好送人茶具和钻研茶具，在我的诗《次韵黄夷仲茶磨》中写道

古人初用茗饮时，煮之无叶与骨了。浸穷厥味臼始用，复计其初碾方出……

横竖整首诗便是借说茶磨叹息本人的人生了。

到了明代时，茶的最大更改是跟很久的之前的做法区别了，很久的之前都是“煎饮法”，到了明清时刻，出-现了炒青制茶法，因此吃茶品茗习性也改为了“冲饮法”，而且不断持续到而今呀。

十五世纪中后期，也便是1550年差不多，葡萄牙一位名叫“古鲁士”的传教士到了广州，对当地人的吃茶品茗习性有过纪录和描写，但这一个时刻，茶并有无被带走的纪录啦。真实有纪录的是建立于1602年的荷兰东印度公司，而且在1610年，你们发-出第一张购置茶叶的定单啦。今后，祖国茶叶走向了欧洲，而且最先在欧洲上层社会盛行了。茶在你们眼里不单是上等.贵族的饮品，还拥有医疗效果了。

茶什麽时刻出-现，在什麽场合来源，而今曾经不可考，也没法给出详细的论证啦。但咋们并不必去故意的考据，咋们中华民族是一位惟一有无发生过知识断层的文明古国啦。

几千年来，咋们的先祖记下了你们的所见所闻，而咋们只须要去从这一些记录中寻觅千丝万缕，能追溯到什麽时刻便是什麽时刻呀。更没必要去争来源的地址，由于不论是起源于那边，都是在咋们的中华大地上，都是属于咋们一同的一笔财产了。

现在靠茶生活的茶农许多，茶也缔造出了本人自身的价格啦。他带着历史使命而来，又背负着许多人的期望，至于她的故乡，咋们更应当说他出世在祖国！

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