购物中心疫情告知函，因疫情延期交货告知函

对于购物中心疫情告知函的相关题，以及因疫情延期交货告知函想必很多人都想知道，接下来让小编给大家解说。

贵阳市市场监督管理局

关于疫情防控期间

超市经营提醒告诫信

各商超、经营者

针对当前我市疫情防控形势，为规范商超、经营行为，维护疫情防控期间市场秩序，切实保障群众合法权益，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》《中华人民共和国价格法》《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，现提醒各商业超市及经营者如下

1、商品按照与消费者的约定提供。不按照约定提供商品的，应当按照消费者的要求履行约定或者退还货款。不得故意拖延或无理拒绝。经消费者要求后，应当及时履行该义务。超过12小时，特殊情况不超过24小时。

2.认真落实明码标价制度。若提供的产品以蔬菜包等包装形式销售的，需注明销售总价以及包装内产品的名称、品种、数量、重量等具体详细信息。若价格及其他信息发生任何变更，应提前通知或公告。

三、定价应当遵循合法、合理、公平、公开、收费与服务质量相适应的原则，建立健全内部价格管理制度，准确记录和核实商品和服务的生产经营成本，不严禁哄抬物价、囤积居奇、串通哄抬物价等价格违法行为。

四、严格执行食品采购凭证和发及进货检验制度，确保食品采购的可追溯性和质量安全，严格审核供应商主要资质，重点抓好畜禽肉及其产品检验检疫证明。严禁购买、使用禁止生产经营的食品。优先实行食品定点采购、无接触配送。进口冷链食品采购和使用应按照“三专、三证、四禁”管理要求，落实疫情防控措施。

5、严格管理网上订购和配送流程，生鲜配送前进行快速检查，配送过程中注意密封运输。冷藏、冷冻鱼、肉、速冻食品等在储存和运输过程中应尽可能缩短在室温下的停留时间，以保证食品不腐败变质。确保配送的食品包优质、新鲜地送到群众手中，防止腐烂食品进入群众家中。熟食配送严格遵守《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》的规定。倡导使用“食品安全封条”和“无接触配送”服务，对孵化器、物流车厢等工具进行清洁消，加强配送人员体温监测，配送过程中采取佩戴口罩等防护措施。

6、建立健全顾客售后服务机制，公布服务电话，确保消费者的退货、换货、退款等合法诉求得到及时解决。

贵阳市市场监督管理局

2022年9月17日

贵阳市市场监督管理局

关于疫情防控期间

学校、养老机构等单位食堂

食品安全提示信

广大单位食堂及餐饮服务单位

针对当前我市疫情防控形势，为加强学校、养老机构、建筑工地、医疗机构、企事业单位、隔离酒店、团餐供应等防疫期间食品安全管理和控制期限，确保食品安全，现将有关事项提示如下

一、严格落实疫情防控和食品安全主体责任。“单位食堂和餐饮服务提供者”主要负责人对食品安全工作全面负责，严格落实食品安全隐患自查、食品原料采购凭证和发、进货检验记录、餐具清洗消、食品食品安全各项管理制度得到认真执行。建立健全食品安全事故应急预案。

2、严格遵守食品安全法律法规。严格遵守《中华人民共和国食品安全法》《食品安全法实施条例》《餐饮服务食品安全实施规范》等法律法规，加强重点风险防控食品采购、储存、加工生产、餐具清洗消等环节，严格生熟肉、荤素分开，煮熟煮透。加强食品安全法律法规人员培训。

3、严格员工健康管理。从业人员应取得有效健康证明，严格执行每日晨检制度，每天进行1次核酸检测、2次抗原检测。员工保持个人卫生。必须穿着干净的工作服、帽子，勤洗手、勤消，加工作业全程佩戴口罩。工作服、口罩不得带出工作场所。废弃口罩等医疗防护物资应运至指定垃圾收集点处置。

四是加强加工和就餐环境管理。学校、养老机构等单位食堂每次用餐前，应当按照《餐饮服务规范》推荐的餐饮服务场所、设施、设备、工具和餐具清洁消方法，对场所和餐具进行清洁消。餐饮服务食品安全实践”。消。保持营业场所空气流通或保持新风系统正常运行。每餐后及时对加工环境进行清洁、消。

5、严格控制食品原料采购。严格执行食品原料证明和发及进货查验制度。尽可能实行定点采购、无接触配送。严禁采购未经检疫合格的畜禽肉及其产品。

6、严格食品安全标准操作。加强食品粗加工、烹调、储存、餐饮、食品样品留存等过程管理，防止交叉污染。严禁生食、熟食混合，不得加工供应生食、冷食等食品。严禁使用变质、油酸败、霉变、虫蛀或者感官性状异常的食品和食品原料。

7、严格保留食品样品。每餐准备一个保留样品，每个保留样品的样品量不应少于125g，样品应保存48小时，并做好记录。

八、严格网络食品配送流程管理。倡导使用“食品安全封条”和“无接触配送”服务，做好孵化器、物流车厢等储运车辆的清洁消，配送过程中落实佩戴口罩等必要的防护措施。

贵阳市市场监督管理局

2022年9月17日

关于购物中心疫情告知函和因疫情延期交货告知函这类的热门话题已讲解完毕，诸位网友有什么看法呢？