空气炸锅炸虾要放油吗,空气炸锅炸薯条怎么做
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关于空气炸锅炸虾要放油吗以及空气炸锅炸薯条怎么做的相关话题,想必不少人想知道,那么接下来小编为大家讲解一下吧!
爱吃虾的话,试试这个方法,不用一滴油,金黄酥脆,孩子补钙长大
家里有孩子的朋友一定有和小宁一样的烦恼,那就是每次带孩子去超市,都会发现无论是薯条、薯片还是火腿零食,都会带回来更多或者更多的东西。少了,家长说对身体不好,却又不能阻止孩子吃,这就很尴尬了。今天小宁就给大家分享一道用大虾做的美食小吃——脆皮炸虾。
这道酥脆的炸虾不需要一滴油。它比炸薯条、薯片更健康,比普通零食味道更好。尤其是大虾营养丰富,可以补充蛋白质和钙。孩子常吃可以强身健体,尤其是爱美的女性朋友,常吃还可以抗衰老,绝对是替代其他零食的选择。
【脆皮炸虾】
原料
大虾500克,盐,料酒,藤椒粉,白胡椒粉。
制作方法
1、准备鲜虾500克。清洗干净后,加入适量盐、白胡椒粉和料酒,拌匀,腌制20分钟,去除大虾的腥味。
2、20分钟后放入水中清洗干净,然后直接放在厨房用纸上,吸干表面的水分,尽量吸干水分,这样可以缩短制作时间。
3、处理完水后,我们需要把虾须剪掉;然后把虾线清理干净。Tips准备一根牙签,一手握住牙签,一手握住虾,将牙签从虾背第三节中间穿过,然后轻轻挑起虾线,就挑出来了,然后你就可以把它拉出来;最后把虾头的脏东西去掉。提示将虾头弯曲至虾腹部的位置,使虾头与身体之间有间隙。然后轻轻一捏,虾头里的脏东西就被挤出来了。
4、将处理好的大虾再次清洗干净,然后加入适量的盐,再加入适量的藤椒味腌料粉,用手搅拌均匀。这个时候还可以加任何自己喜欢的调味品,比如奥尔良酱、番茄酱等。我家孩子喜欢吃辣,所以小宁就做了微辣的口味。
5、将拌好的大虾均匀的铺在空气炸网上,然后放入空气炸锅中,调至炸虾模式。因为我们今天做的是饕餮小吃,需要炒一会儿,小宁调整为30分钟。
6、30分钟后,我们的香脆虾就出锅了!颜色金黄漂亮,鲜虾的味道很浓,特别开胃。
每只虾都金黄酥脆。除了虾头,连带肉都可以直接嚼碎吃。虾皮特别脆,包括虾尾的位置。吃起来像吃薯片,而虾肉还是QQ弹,壳有嚼劲,用藤椒粉腌制的虾皮又脆又辣,一口一口,越吃越上瘾是。
用这种方法做出来的脆皮炸虾,不仅是小孩子解馋的零食,也是看剧必备的美食,尤其是爱美的女孩子,想吃零食却又怕长胖,这个方法不放一滴油,味道比炸的还香,而且吃完还不长肉。绝对是您减肥路上的好帮手。喜欢的话就赶紧尝试一下吧!
今天关于空气炸锅炸虾要放油吗和空气炸锅炸薯条怎么做的相关话题就解到这里了,希望对诸位网友有所帮助,也请大家持续关注本站动态。
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