海参煮多长时间,冷冻海参煮多长时间

本文主要介绍海参煮多长时间，以及冷冻海参煮多长时间对应的知识点，希望对大家有帮助。

海参位居“人参八珍”之首，被认为是宴席之珍。制作海参的关键是要使其美味，清代美食家袁枚在《随园美食目录》中写道“海参无味，沙多膻味，最难悦目。””烹制海参的关键是吃得鲜美。

主厨Namako

材料

北极海参150g

油菜骨300克

冬菇汤75克

少许姜

葱少许

枸杞少许

练习步骤

1.1准备材料

2.2将泡好的海参洗净，切成圈备用。

3.3冲洗腔骨并再次清洗。

4.将所有材料放入锅中，加入足够的水、姜、料酒和葱。

5.5盖上锅盖，以大火煮滚，然后转小火煮2小时。

6、出锅后加入适量的花椒、韭菜、枸杞，加盐调味。

筹码

将香菇袋里的材料用温水浸泡一个小时左右，这样更容易煮。

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今天跟大家解的是海参煮多长时间，和冷冻海参煮多长时间对应的一些知识点，希望对大家有所帮助。