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上大学意味着什么？前进的道路是什么？邹小雪不知道该怎么办。从小挨饿长大的邹学学当时就有一个理想，大学毕业后如果能在供销社做业务员，他就很满足了。店员的印象是，可以吃国菜，可以吃饭，月收入20元。

邹小雪借做了一床被子和一个行李箱，带着前途未卜的心情走进了大学大门。离开贫穷的山窝到大城市求学，象学校现在摆脱了年轻时打拼的痛苦，可以专心学习。此外，邹晓每月提供的17元生活津贴，不仅可以满足吃饭和学习的需要，还可以让他用多余的购买生活必需品。

你读得越多，你的人生目标就越清晰。大学毕业后，邹晓雪进入研究生院，一心想从事辣椒育种研究。每月50元的生活费，不仅保证了我读研期间的舒适生活，也让我可以寄回家乡。随着经济状况逐渐好转，他开始感受到知识改变命运的力量。

1986年，大象学校开办。他和他的团队的科研成果很快就显现出来，这得益于学习阶段打下的扎实的专业基础。20世纪80年代以来，邹晓团队先后培育出香艳1-20号、香辣1-4号辣椒品种，成为当时国内种植面积最大的辣椒品种。

到1996年，70多个慈助队已创造经济效益4000万元以上。1994年被任命为科学院最年轻的副研究员，1998年被任命为湖南省最年轻的研究员。2017年当选为中国工程院院士。2018年6月，被评为中国十大最美科技工作者之一。

邹学校检查青椒生长情况。

农民从“昼夜耕耘，收获甚微”到“一年四季想干啥就干啥”

从进入大学到现在，邹轩的生活一直动荡不安，几乎与改革开放同时期，但这40年让他感受最深的是农业劳动生产率的大幅提高。

20世纪70年代，邹雪雪家有5个工人，但一家七口仍然吃不饱，晚餐有时就是红薯。那些没有经历过这段时期的人可能会说，当时这个国家的人口比现在少，但可以肯定地说，当时的人均耕地面积要大得多，农作物产量也高得令人望而却步。工作懒惰。

“相反，那时的人们以勤劳闻名于世，他们几乎没日没夜地在农场里劳作，养家糊口。农业生产效率低下，技术落后。家庭联产承包责任制一实行后，改革开放，农作物产量大幅提高，农业技术进步，耕作变得更轻松、更高效，“一年四季都能得到想要的东西”已经到来。

近年来，邹校多次出国考察，支持其他国家的农业技术，对我国农业科技的进步更是印象深刻。有一次，他坐飞机去另一个国家，一下飞机就看到，虽然我们很多机场都被草地包围了，但国内的机场却被玉米包围了。然而，这个耕地得到充分利用的国家，人民却仍然缺粮。他认为这是由于农业生产效率的差异造成的。

经过40年的改革开放，广大中国人正在从大吃大喝转向大吃大喝。随着慈旭团队培育的辣椒新品种的不断引进，人们的舌尖将变得更加美味，人们的生活将变得更加“火辣”。

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