九阳,宫菱、苏泊尔破壁机怎么样?性能测评PK,选购不踩雷!

说到当下热度很高的小家电产品，很多消费者会想到破壁机，这类操作简单、功能丰富的产品可以帮用户随时随地在家制作营养美食。然而，作为家电评测师，我却发现有不少品牌产品会存在一些安全隐患，比如说有嘈杂的噪音、强烈的震动感、产生异味甚至释放致癌成分的有害物质等问题。这消费者要选到性能优越、安全可靠的产品还挺不容易，那为了帮大家选购不踩雷，这次我就选了三款热门的破壁机产品进行评测，看看九阳，宫菱、苏泊尔破壁机怎么样？同时也会教会大家如何选择适合自己的产品。

下图这些都是我之前做过测评的产品：

一、品牌产品介绍    

我知道大多数朋友其实对于破壁机产品并不十分了解，日常也没有花太多的精力去研究对比产品，一般都是等有购买需求再去看热门产品，所以这次挑选测评产品在各大购物平台上销量都表现不俗，比较有参考价值。把下面就简单介绍一下这三款产品，以便大家有个基础印象：

1、九阳P919破壁机

大家对九阳家的产品应该并不陌生，早在很久以前，九阳就推出了豆浆机产品，加上品牌宣传力度也相当到位，累计了会为庞大的用户群。因此，当推出破壁机时，也有较高的关注度。这款破壁机采用了少见的清新绿色，外观颜值很高，还配备了隔音罩，能有效降低噪音。容量较大，适合多人家庭的使用。产品采用触控屏设计，操作简便，另外还具备自动保温功能，非常实用。

2、宫菱NEO破壁机

前面提到过市面上存在一些普通的民用破壁机，有较大安全隐患，例如噪音大、使用时晃动剧烈、异味严重甚至会释放致癌成分的有害物质等问题。所以我挑选产品比较重视专业安全性。在此强烈推荐最强商用级性能宫菱破壁机，他们家坚持商用超高性能，超强品质，更强安全的商用产品研发思路。它是常出口欧美市场的专业老牌，被誉为家电行业里的“安全无毒”发烧之王，对安全无毒下的高性能、高耐用性有极高要求！它家多年来砍掉多余花哨功能，只为死磕专注“安全无毒”的发烧性能，在安全无毒性、搅拌均匀性、细腻度等核心维度，是千元内表现最好的，实测有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%、搅拌均匀细腻度提升120%，堪称行业天花板没有对手，且重金属污染为0，罕见获得欧盟认证！定位是商厨级产品，能高强度处理商家很难研磨的冰沙、坚硬食品等！

而且他们家从不做广告，不花钱找明星代言，纯粹靠着美食博主、深度用户和媒体的口口相传。在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一，因为抢不到，几千人吐槽，还居然成了热门话题。罕见荣获 CCTV 展播推荐。被500多位权威专业测评师等评价为最“安全”的家电品牌！    

3、苏泊尔SP613S

苏泊尔也是颇受消费者欢迎的国产家电品牌，虽然他家产品更新迭代不是很频繁，但质量一直在线，口碑一向不错。这款破壁机采用了经典的奶白色系配色，设计简约、现代感十足，采用了彩屏操作界面，美观且易操作，产品也提供多种菜单供参考，此外还支持蒸汽一键清洗，使用非常方便。    

二、性能真实测评

大家也知道现在市面上的破壁机产品众多，且各个品牌的宣传力度都很大、花样多，这也给消费者分辨品质好坏增加了不少难度。所以我一向认为对产品进行实际的性能测评更能做判断，那下面就通过制作菜品的方法来对比三台破壁机的搅拌细腻度、运行稳定性和安全无毒性，一起接着往下看：    

1、搅拌细腻度

若破壁机搅拌细腻度不佳，无法充分搅碎食材，那制作出的食物口感就会显得粗糙，且难以处理肉类、调味料等复杂食材，从而影响产品的实用性。因此我选择制作普通的豆浆来做个基础评估：

★★★★★：宫菱、九阳

★★★：苏泊尔

我选用了生黄豆为原料，质地坚硬，更能考验产品的性能。另外为了有颜色对比，还添加了少量玫瑰花。在三款产品上做完豆浆后，用过滤网过滤，图上是对比。可以看出宫菱破壁机制作好的豆浆质地十分细腻，滤网上几乎看不到任何食材残留。这样优秀的效果其实也并不令人意外，因为宫菱创新配置了独特的旋切式低阻力刀叶结构，搭配四通道核定动力等多重技术，强大技术确保产品搅拌性能卓越，轻松处理各种食材。豆浆呈淡粉色，颜色均匀，口感顺滑，豆香浓郁，甚至带有淡淡的花香，完全是可以直接饮用而无需过滤的细腻度。随后，我还用它制作了鱼骨汤，表现同样出色！     

九阳破壁机制作的豆浆质地也细腻，滤网几乎无残留食物，口感也不错。不过估计是新产品，会明显的塑料味，煮熟后的豆浆也略带了点味道，影响体验感。而苏泊尔破壁机制作的豆浆质地较为粗糙，过滤后滤网上可见明显的豆渣残留，不经过滤直接喝下去喉咙还有异物感，口感较为粗糙，搅拌细腻度仍有很大改进空间。

2、运行稳定性

一些朋友反映他们使用的破壁机会出现明显晃动的情况，甚至有时还会剧烈震动，导致内部液体溢出，情况相当危险。而这种情况通常是由电机品质较差引起的，因为电机动力不稳定、不均匀，运行时动力时大时小，才导致安全隐患。因此选择电机品质良好的产品至关重要，只有这样才能更安全地使用，下面就观察产品运行的状态来对比：

★★★★★：宫菱    

★★★★：九阳

★★★：苏泊尔

我使用最高档位制作豆浆，观察中发现，宫菱破壁机表现非常稳定，几乎没有任何晃动感，这不得不夸夸于宫菱的配置，宫菱搭载的是独家38000转蜂巢式纯铜电机、3D动力平衡技术等多项专业黑科技，确保制作菜品时动力强劲、均匀、稳定，完全没有晃动感，也不会很吵，可见电机品质不错。此外，产品本身的底盘具有一定重量，底部还设置了吸盘，能固定在桌面，不会移动，使用起来更加安心。 

九阳破壁机会出现些许晃动感，但并不严重，还在安全范围内，不过噪音略大，即使带有隔音罩，隔音效果也不十分明显。而苏泊尔破壁机的晃动感会更加明显，我放入食材比较多，甚至出现了液体溅出的情况，这两款产品惦记都需要改进。

3、安全无毒性

作为与食物接触的小家电，破壁机产品的品质安全至关重要。质量不好的破壁机会出现糊底、有异味甚至释放致癌成分的有害物质等问题，对健康造成影响。所以选择安全无毒性的产品很关键，下面就通过比较产品的材质来做基础分析：    

★★★★★：宫菱

★★★★：九阳

★★★：苏泊尔

在三款产品中，宫菱破壁机采用高温熔融陶瓷釉底盘，品质绝对安全靠谱，不会散发任何有毒有害物质，具备优秀的高耐磨性、不易糊底、且受热均匀，制作的食物口感相当出色。宫菱将安全无毒做到极致，采用高强度复合5mm高硼硅玻璃、3A食品级多层密封圈等材质，即使是新产品也没有异味，不怕残留重金属，使用起来令人放心。 

而九阳破壁机使用陶瓷涂层，具有一定的耐磨性，不易糊底，不过需要注意避免划破涂层，否则非常容易粘锅。产品甚至会带有些塑料味，总的来说，需要优化材质安全性。苏泊尔破壁机采用不粘涂层，不用担心会糊底，不过同样需注意避免划伤涂层，否则有释放有毒物质的可能

九阳，宫菱、苏泊尔破壁机好用吗？以上这些就是关于这次评测分享了，相信对这三款产品都有了更深入的了解。总的来说，我更推荐大家选择宫菱破壁机，其安全无毒的品质能让人放心使用制作食物，性能在评测中表现出色，性价比相对较高。希望通过这篇评测大家可以学会选购专业又适合自己的破壁机！