为什么健康专家都反复强调要喝足水?

易居草本供应链

缺水也远不只是感觉口渴那么简单，可能会从头到脚伤害你。以大脑为例，水分太少，人的反应速度变慢，更易疲劳。《人类大脑研究杂志》刊登的研究发现，长期或严重缺水，会导致青少年大脑萎缩，损伤认知能力。

北京保护健康协会健康饮用水专业委员会主任 赵飞虹更明确表示，一个人的饮水习惯决定他的健康水平，喝水不足，病痛就会找上门。

【便秘】大便 70% 都是水分，若身体缺水，大便中的水分就会被大肠吸收，导致大便干燥，排泄不畅。建议便秘的人每天喝 2 升水，分成 8~10 次喝，同时多吃芹菜等富含膳食纤维的蔬菜。

【结石】临床观察和流行病学调查发现，很多肾结石和尿路结石患者，饮水量比一般人少。这是因为喝水少会导致尿量减少，身体内的废弃物不能随着尿液及时排出来，易形成结石。

【痛风】痛风致病因素非常明确，是由于体内尿酸水平增加，组织中尿酸盐结晶沉积，诱发急性关节炎。

人体内尿酸主要通过肾脏排泄，占排泄总量的2/3，多饮水可缩短痛风发作的持续时间，减轻症状，并且保证肾脏、输尿管得到冲刷，不容易形成结石，保护了肾脏。

喝水少会导致尿酸不能顺利排出体外，患病风险增高。赵飞虹建议，痛风病人可多喝富含锶、钙的矿泉水。

【血栓】赵飞虹表示，如果高血压、高血脂、高血糖患者饮水不足，血液黏稠度会升高，血液循环变慢，容易引发心肌梗死、脑血栓等。建议“三高”患者多喝镁含量高的水。

郑州人民医院临床营养科主任张文静告诉我们：

1.水是生命之源，人体内每天的代谢废物需要依赖尿液带出体外。

2.当人缺水严重的时候会出现脱水症状，表现为脸红、容易疲倦、记忆力减退以及肾结石。喝水很少也会使尿量不足，造成体内废物蓄积，加重肾脏负担。

3.对于健康人要喝对水，温热水、矿泉水等是补充水分的良好选择。推荐每天的饮水量约2.4-3L，可以促进胃肠蠕动。

4.补充水分后，水很快被肠黏膜吸收进入血液，有效增加血容量，稀释血液，降低血液稠度，预防心血管疾病发生。

5.喝水还能有效预防便秘，同时喝水能够消汗、降低体温、多小便、排除体内垃圾。

6.对于爱美人士来说，喝水还能够促进血液循环，让皮肤水嫩滋润。

鉴水师创始人伍永田博士建议：健康人群应达到自身体重公斤数乘以4%，亚健康人群应达到自身体重公斤数乘以6%，患病人群应达到自身体重公斤数乘以8%~10%（单位：升）。尽可能比平常多喝一点水，让身体保持良好的新陈代谢状态。

比如，一个健康女性体重50公斤，乘以4%，大概一天就需要喝2升的水，才能满足身体对水的需要。

水温在40℃~50℃为适宜，口感好，活性强。因为水温高一点，水进、出细胞的速度就快一点，能活跃人体机能，促进人体新陈代谢。

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