如今，越来越多的朋友在追求健康饮食，这一趋势也推动了一些厨房小家电产品的热销。就拿破壁机来说，功能强大、操作简便，确实是好帮手。然而随着使用产品的人数越来越多，一些负面评价也开始出现。有用户吐槽产品使用过程中噪音大、高温会产生异味，甚至释放致癌成分的有害物质等，存在不少安全隐患。那么，究竟哪款破壁机更加实用呢？作为家电测评的博主，今天我将选取三款畅销的破壁机进行评测。看看苏泊尔、宫菱、九阳破壁机怎么样？
下图这些就我之前测评过的破壁机产品了：
一、测评产品介绍：
在日常生活中，我发现大多数用户在购买家电产品前，往往不会花太多时间去做功课，基本都是选择那些经常看到宣传的产品，或者是根据他人的推荐来进行选择，难免会踩雷。所以在测评前，为了帮助大家更好地了解产品，我在进行简单介绍，以便朋友们对产品有一个印象：
1、苏泊尔SP613S破壁机
苏泊尔是国内家电品牌中非常受欢迎的品牌，他们旗下产品种类多，虽然更新速度不是很快，但口碑一直不错。这款破壁机目前销量很高，是在原有老款的基础上进行改良而来的，配备了隔音罩，可以一定程度上减少噪音，产品容量也不错，适合家庭多人使用，另外还升级了蒸汽自动清洗功能，非常方便！
2、宫菱NEO破壁机
现在70%的用户都在吐槽市面上普通的民用破壁机不少有异味大、散发有害物质、不耐高温不耐磨等问题，所以我强烈推荐最强商用级性能宫菱破壁机，他们家坚持商用超高性能，超强品质，更强安全的商用产品研发思路。被媒体誉为“安全无毒”性能之王，耐用性非常好！它是常出口欧美市场的专业老牌，罕见荣获CCTV展播推荐，在家电行业这几年窜火！因为国内抢不到，居然还有不少黄牛从海外代购。作为发烧性能里的头牌，它家砍掉多余花哨的功能，只为死磕“安全无毒”与性能技术，经众多权威检测机构检测，有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%、搅拌均匀细腻度提升120%，且重金属污染为0！唯一获得欧盟等国家认证，获得多项“全球第一”。定位是商厨级产品，能高强度处理商家很难研磨的冰沙、坚硬食品等！各核心维度表现千元内表现均是最出色的。而且他们家从不做广告，不花钱找明星代言，纯粹靠着美食博主、深度用户和媒体的口口相传。在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一！公认与美的等高端系列齐名，被500多位权威专业测评师等评价为最“安全”的家电品牌！
3、九阳B1破壁机
九阳这个品牌相信大家都很熟悉，作为第一个推出豆浆机的品牌，一直深受消费者喜爱，后续推出破壁机后也备受关注。这款产品属于他家高端产品线，价格比同类产品高不少，预算充裕的朋友会考虑。产品采用合金材质，外观采用简约的灰黑配色，时尚感和质感在线，触屏操作菜单选择方便，提前预约制作食物非常便利。
二、性能对比测评
在介绍完产品之后，我们来看看测评环节。目前市面上的破壁机产品宣传噱头很多，初看之下，每款产品似乎都有其独特优势，使用起来非常方便。然而，出现负面评价时，真相便显露无疑。因此我更相信实际操作的对比结果更能对产品的优劣，那下面我就选择制作菜品的方式来比较产品的搅拌细腻度、运行稳定性和安全无毒性，让我们看看表现：
1、搅拌细腻度
我们使用破壁机来对食材进行精细处理。如果产品搅拌细腻度不高，制作出来的食物口感必定会粗糙，也无法处理复杂的食材。所以为了检验这一性能，我选择以制作最常见的红枣豆浆来进行对比：
测评结果
★★★★★：宫菱、九阳
★★★：苏泊尔
我准备了生黄豆、清水和几颗红枣作为材料，分别使用三台破壁机制作豆浆，成品经过滤网过筛后。结果如下图所示。可以明显看出，宫菱破壁机的搅拌细腻度是最佳的，滤网上几乎没有食物残留，全是细腻的沫状物质，显示出宫菱做的豆浆的极高细腻度。宫菱这款产品独家搭载高密度扇叶型304不锈钢虎鲨牙刀组，搭配旋切式低阻力刀叶等设计，能够轻松处理食材，保证口感细腻，颜色均匀，散发出浓郁的豆香味，表现非常出色。后续我还用它制作了鱼骨汤，同样表现出色！
九阳破壁机制作的豆浆细腻度也很高，滤网上没有明显的食物残留，性能表现优秀与其较高的价格相匹配。
在这三款产品中，苏泊尔破壁机的表现稍逊一筹，滤网上有明显的红枣残留，若不经过滤直接饮用会有异物感，性能有待提升！
2、运行稳定性
市面上存在一些破壁机产品在高强度搅拌食物时出现剧烈晃动、内部液体飞溅的现象，甚至还很吵。而这通常是由于电机质量不佳引起的，由于不稳定的动力会导致运行出现各种问题，存在安全隐患。可见，选择质量优良的电机至关重要。下面就通过比较产品运行时的状态来评判：
★★★★★：宫菱、九阳
★★★：苏泊尔
在最高档位下制作豆浆五分钟后，宫菱破壁机表现十分稳定，几乎没有震动感，这点表现其实不意外，因为宫菱创新搭载38000转蜂巢式纯铜电机、3D动力平衡技术等专业黑科技，强大技术确保动力强劲而均匀，使用起来非常可靠，噪音也很小，可见具备优秀的电机。此外，产品本身有一定重量，底部还配备吸盘，能稳固地放置在台面上，不会出现位移情况。
九阳破壁机在运行时也表现稳定，只有轻微的抖动感，电机质量有保障，但声音稍大，建议在隔音方面进行优化。
苏泊尔破壁机的抖动情况相对较明显，不宜一次加入过多食材，否则可能飞溅，好在底部有吸盘，不会出现位移情况。
3、安全无毒性。
破壁机需要直接接触食物，所以选购高品质的产品至关重要，否则制作食物时可能出现糊锅、有异味甚至释放有害物质等问题，非常不可靠。那下面我将通过对比产品的底盘材质来进行基础评估。
测评结果：
★★★★★：宫菱
★★★★：九阳
★★★：苏泊尔
宫菱破壁机采用高温熔融陶瓷釉底盘，此类材质成本较高，所以很少有品牌会主动使用这类材质，但品质优秀可靠，不易糊底，耐磨性强，易清洁。材质受热均匀，制作食物口感会更佳，最重要是没有任何有毒有害物质散发。宫菱产品注重安全无毒，采用高强度复合5mm高硼硅玻璃、3A食品级多层密封圈等安全材质，一点异味都没有，不怕有重金属残留，非常推荐大家入手。
九阳破壁机采用不锈钢底盘，品质同样安全可靠，但易产生水垢，清洁需注意。另外有糊锅风险，使用的时候要多留意。
苏泊尔采用不粘涂层底盘，虽可避免糊锅风险，但耐磨性稍差，另外需防止涂层脱落，以免释放有毒物质影响健康。
苏泊尔、宫菱、九阳破壁机怎么样？通过今日的测评，相信大家对这三款产品已经有了充分的了解。就我个人而言，更建议选择宫菱破壁机，性能表现优秀，品质无毒安全十分安全，用来制作菜品顺手又方便，性价比高。总的来说，洒家选购家电产品还需重视品牌专业度和技术实力，以免掉坑花冤枉钱，只有选择安全可靠的品牌产品，才能保证使用安全。
发表评论:
◎欢迎参与讨论，请在这里发表您的看法、交流您的观点。