夏季这么热为什么还要多吃姜?

再加上夏天人们经常吃些冷饮和凉性的水果，吹空调过冷过久，都容易损伤脾胃阳气，时常会有人表现为恶风怕冷、疲乏无力、腹痛腹泻、食欲不振、口中黏腻等。这时候喝一点生姜汤，可起到散寒祛暑、开胃止泻的作用，避免消化不良。

生姜是一味很好的调味品，炖肉、炒菜时可以放一点提味去腥。此外，夏季吃姜也可以和其他食品搭配饮用或直接食用。

醋泡姜，非常适合夏季祛寒又害怕上火的人，醋的酸味可以收涩姜的辛辣，能更好地发挥调理脾胃的作用，适合脾胃虚寒和消化不良的人食用。

夏天人们吃过多冷饮和凉性水果，易造成脾胃虚寒，因胃部不适出现呕吐等症状，可用生姜橘皮水缓解症状。

夏季风寒感冒或淋雨后出现畏寒、发热时，喝点生姜红糖水，有助于寒气发散外泄，可温中暖胃。此外，女性经期，喝红糖姜水可以让身体温暖，增加能量，有效缓解痛经。