很多人都想知道简单炸冰淇淋做法和西瓜牛奶冰淇淋简单做法,下面让小编详细讲解吧!

简单炸冰淇淋做法

这是我去小餐馆必点的一套餐品,脑筋一热,想让您闷在家里做出冰火两重天的滋味~

话不多说,咋们直入正题

先看看用料

吐司两包(一次可多做点)冰淇淋(我用的是酸奶口胃)面粉一点点,这一个冰激凌口胃能够我抉择

油炸冰淇淋的做法

    吐司切边,面粉调成浓稠的面糊备用
    用擀面杖将吐司压平坦(预防冰淇淋从面包空袭渗漏)在涂一层面糊
    舀一勺冰淇淋抹在吐司上(不-要贪多哦)再盖一片吐司用手压一压粘合住,用个玻璃小碗使劲盖压做出圆形饼状如图便可
注重了!

这个时候不可以直-接炸,由于冰淇淋曾经有一些熔化因此要将做好的放入冰箱冷冻一小时才行,剩下的要吃的时刻拿进去炸就能够了

上边加粗给我们划重点,万万不可以直-接炸!!!

锅里倒半锅油,烧至180度(便是油翻腾了,面包丢下去浮在表-面不会沉)就能够将面包放进去炸至两面金黄控油摆盘便可.

这里直-接上一组图,我们应该看得更清楚些

小贴士

1.肯定要现炸现吃才气有冰火两重天的口感

2.炸的时刻油温肯定要高,这个样子面包才不会炸并且不简单吸

3.别吃太多~

西瓜牛奶冰淇淋简单做法

筹备材料将西瓜榨汁,留350mL待用呢。将牛奶和淀粉放入奶锅中,开小火,边煮边搅拌,煮到80℃熄灭呢。趁热倒入细砂糖,搅拌平均呢。再趁热逐步倒入打散的蛋黄液中搅拌平均,边倒边搅拌了。像我这类强迫症,总以为生蛋黄中的细菌烫不死呢。我风俗再把蛋奶浆倒回奶锅中,小火煮到冒泡,熄灭晾凉呢。将晾凉的蛋奶浆倒入西瓜汁中,搅拌平均啦。将淡奶油打到6散发,出-现纹路可是另有流动性便可呀。将混淆后的西瓜汁倒入淡奶油中搅拌平均倒入模具中放入冰箱冷冻定型制品图~口感细致,不错哦~

简单炸冰淇淋做法和西瓜牛奶冰淇淋简单做法这样的话题,本文已经解完,希望对大家有所帮助。


发表评论:

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。

搜索

标签列表