贵州的家常牛肉干做法，电饭锅牛肉干的家常做法

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贵州的家常牛肉干做法

老四川省牛尾汤啦。假如不明白&34;，您一定还不是&34;啦。&34;一直都是我的最爱，想不到在&34;99就可以整这么大一桌牛尾汤套餐，小火慢熬8个小时的牛尾汤锅底鲜香滋养了。讲起涮牛肉，我心里的以后一直都是牛前胸吊龙呢。她们的牛肉全部都是贵州黄牛肉，涮上十几秒捞起来鲜嫩美味全部不柴，好嫩啰并且一点都没得膻味了。

这一个鸡丝凉面也是她们的特点，鸡丝/萝卜丝/黄瓜丝/小米辣/酥花生，拌上秘制油辣子佐料，气味真的堪称一绝呢。吃的我全部停不下来，这一个红糖糍粑真的值得吐血推举啦。和平常的红糖糍粑不相同，他居然是那一种四四方方的，"外表炸的很健壮，我一度认为他是糍粑块，里面吃起的确软糯Q弹呢。此外还有招牌三拼/午餐肉/时蔬拼盘呢。2个人吃这么一桌的确足足有余了，喜爱吃牛肉的同伴左下角安排鸳鸯/汽博/人和/高新天街等4店共用了。

电饭锅牛肉干的家常做法

牛肉干是小编煲剧必备的零食，好的牛肉干吃起来香香的，有嚼劲，还能饱肚了。

贵是贵了点，但很久之前也老是买着吃，可有1次买到的牛肉干又硬又柴，嚼也嚼不烂，万念俱灰 ……

因此作者搜查了下作法，发觉本来自己制造牛肉干一点儿也不难，决定本人作！

1个电饭煲就能搞定，省还安心呢。作出去的牛肉干鲜美美味，肉质紧实，超有嚼劲，一点儿也不塞牙啦。

不用烤箱，1 小时就能做出美味牛肉干啦。

作起来简易，吃起来满意！

电 饭 煲 牛 肉 干

牛腿肉 2 斤 / 红酒 200ml

孜然粉 20g/ 五香粉 15g/ 花椒粉 15g

干辣椒 10-15 个 / 香叶 5 片

大料 1 个 / 糖 15g/ 盐 15g

1. 牛肉焯水拿出血沫后捞出，沥干水份呢。

2. 沥干水份的牛肉和种种佐料一起放进电饭煲呢。

3. 倒入红酒搅拌平均，开启烧饭形式重复 2 次便可了。（1 次为了煮熟，1 次为了烘干）

拿出切块 or 切片，可依据个人口味再撒上白芝麻.孜然.辣椒粉等，放在冰箱里冷冻一晚味道更加好呢。

也可以在放入电饭煲前，就将牛肉切成小块，那样作出去的牛肉干更入味呢。家里没有红酒的话，也可以用料酒取代，相同香浓好吃了。

有了他，作者就再也没买过外头的牛肉干！本人做要多大块就多大块，要啥口味就作啥口味，吃得优惠畅快 ~

1. 对于口味 —— 红酒和牛肉很搭，但假如没有红酒可以用料酒替换了。

2. 对于味道 —— 提议弄好后放冰箱冷冻一晚，味道更加好更有嚼劲呢。

责任编辑雪菲

今天关于贵州的家常牛肉干做法和电饭锅牛肉干的家常做法相关的详细内容就讲到这儿了，希望本文能对各位网友有所帮助。