蛋糕15岁男孩图片，15周岁蛋糕真实图片男孩

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蛋糕15岁男孩图片

冬季怎样能少得了芝士蛋糕，这一个海盐焦糖咸蛋黄芝士蛋糕，在这一个降温的气候，也太让人心动了吧呀。焦糖海盐有种太妃糖的口味，设想一下奶叽叽的太妃糖口胃的芝士蛋糕，每一一口都是丝滑的味觉享用了。

海 盐 焦 糖 芝 士 蛋 糕

材 料

海盐焦糖酱

舒可曼白砂糖 100g/水 20g/海盐 2g/淡奶油 100g/黄油 15g

饼干底

消化饼干 100g/黄油 50g

咸蛋黄芝士蛋糕

咸蛋黄 4个/奶油奶酪 250g/吉-利丁片 10g/淡奶油 250g/舒可曼细砂糖 50g

作 法

焦糖酱

①把100克白砂糖和20克水倒入奶锅中，小火加热成焦糖色，加热时期不必搅动，安置便可，期待糖的色逐步变深呢。

②焦糖色完结后，倒入加热好的淡奶油，搅拌平均呀。参加2克海盐和15克黄油持续加热至对比浓稠状呀。

③接着参加2克海盐和15克黄油持续加热至浓稠状拉。

④倒入碗中放凉，备用呀。

饼干底

①把100克消化饼干打成饼干碎，倒入熔化好的50克黄油，混淆搅拌平均呢。

②预备好一位六寸戚风模具，底部垫上一张圆形硅油纸，倒入混淆好的饼干碎，压平坦，把做好的饼干底放入冰箱冷藏30分钟后再运用了。

组合

①250克奶油奶酪从冰箱拿进去室温由硬变软，倒入碗中，参加50克细砂糖，放入温水中，隔水加热，搅拌至细砂糖熔化啦。

②吉-利丁片放入冰水中泡发拉。

③将泡发的吉-利丁片隔热水熔化呀。

④把隔水熔化好的吉-利丁液倒入奶油奶酪糊中，混淆搅拌平均呀。

⑤咸蛋黄蒸熟，切成大的颗粒状了。

⑥250克淡奶油敷衍至轻轻起纹路便可，也许是五成发啦。

⑧把奶油奶酪糊倒入敷衍好的淡奶油中，混淆搅拌平均呀。

⑨把搅拌好的芝士蛋糕糊倒入模具中，先倒三分一差不多，撒一层咸蛋黄粒啦。

⑩再倒入残余的蛋糕糊呀。放入冰箱冷藏至凝结啦。

⑪把凝结好的芝士蛋糕脱模了。

⑫在表-面淋上预先做好的焦糖海盐酱，摇摆平坦，再挤上淡奶油作粉饰便可啦。

一口就难忘的焦糖海盐芝士蛋糕，尽管有许多焦糖，可是吃起身一点都不腻口，芝士蛋糕奶味浓厚，还能吃到咸香的咸蛋黄，合作味道浓厚的海盐焦糖酱，口感富厚，好丝滑，入口即化，太好吃啦！

烘焙圈 烘享生涯

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