陶瓷平底锅烤红薯好吗吗，平底锅烤红薯片

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陶瓷平底锅烤红薯好吗吗

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平底锅烤红薯片

跟如今的儿子比起身，我们小时候的零食但是安康多了啦。

吃过这类红薯饼的，应当都是70后吧呀。

小的时刻，街道盛行这类红薯饼，街头巷尾随处都能够看见煎红薯饼的小摊子，常常途经，总难以忍住做个深呼吸，真是香呀！一块一位的红薯饼，连续吃2个都还不过瘾呀。此刻，街道盛行起烤红薯了，煎红薯饼的摊子早就找不到踪影，为了心头好，仅有我下手啦呀。

苦于这类红薯饼须要特制的小圆勺子才气作得进去，我是思考了很久呀，这一次最终行-动了，找不到小勺子，咱就用电饼铛，用煎的办法作进去，比炸的饼更安康呢，外焦里嫩，香气扑鼻，有种回到了童年的感受呀。

小贴士

1.红薯丁略微切小块点，更简单熟了。

2.用平底锅的话，要轻微多放点油，红薯很简单沾锅，因此这一个点心倡议用电饼铛，省油还安康啦。

材料 主料 红薯一位

辅料 油少量 面粉半碗

历程

材料预备好

红薯洗洁净，切成小丁

把红薯丁放入大碗，放入少量面粉，参加干净的水，搅拌平均，面糊能黏住红薯丁便可

电饼铛刷油，加热，舀入一勺红薯丁面糊，用筷子逐步收拾整顿平坦，盖上盖子煎至底部金黄

翻面，两面都煎上色便可

煎好后放到吸油纸上，吸收过剩的油脂口感更好

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