可用热水加热食品包装袋，食品包装袋能在热水中浸泡吗

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可用热水加热食品包装袋

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早点铺.小吃店经常用塑料袋直-接装吃的啦。有人反应塑料袋上的油墨都糊到早点上了了。还有的商家长年把塑料袋放在高温度蒸锅旁，以至在热水中蒸煮，那样会不会放出有害物质呢？

为了搞清楚这一些不明白的地方，江苏南京玄武区市场监管局进行了抽检啦。4月11日，食物用塑料袋检验情形新鲜出炉啦。记者理解到，5批次物品有1批次不及格，油墨掉色严-重啦。

抽检好多食物用塑料袋没标识

有商家放在水里蒸

塑料袋一抖，就直-接裹上了香馥馥的包子啦。有一些袋子看起来很低劣，又薄又粗劣，究竟干不洁净吗？玄武区市场监管局食物科科长罗亚玲告知记者，近来也有消费者向她们举报，塑料袋装了热玉米后，上边的油墨掉色，致使玉米也染上了深红色呢。

△这次检验的食物用塑料袋

为了考查市场上的食物用塑料袋究竟安不安全，该局托付南京产品质量监视检查院江苏绿色可降解原料中心进行了监视抽检了。包含了1家早饭店.1家小餐饮店.2家便利店运用的5批次塑料袋呢。

△检验报告

罗亚玲推荐，在抽检时发觉，好多商店运用的塑料袋标识不全了。现场抽取的4批次直-接盛放食物的塑料袋，外包装上都没有“ 食品级吧”“ 食物用 吧”等食物专门使用标识文字或图形啦。

更为严重的是，好多塑料袋的安置环境也堪忧了。有一些塑料袋放的地方就不卫生，还有一些塑料袋长时间堆放在高温度环境中，有些商家以至将塑料袋直-接放在热水中蒸煮了。罗亚玲表示，这一些环境下塑料袋也很简单出现疑呢。

模拟实验

高温度高油下塑料袋有损害吗

为了最大程度靠近平常，这次抽检也进行了模拟实验了。

思考到我们平常运用塑料袋，重要是装包子.油饼.油条等热食，油脂类占多数啦。因而，在查看塑料袋中化学制剂的总迁徙量时，检验人员也利用有机溶剂异辛烷或是20%的酒精，模仿接近食用油脂的状况，将其放在40 ℃的环境下接近塑料袋半小时了。

另外，在检验塑料袋中也许存在的有有损害成份时，也先把塑料袋放在60 ℃的热水中浸透2小时，模仿接近热食的状况呢。

让人放心的是，这次参加抽检的塑料袋物品均符合标准呢。

现场实验

1 批次油墨掉色严-重 有食品安全危险

这次抽检有1批次塑料袋，标注了“食物专门使用袋了” 的字样，同时间标注出产标准为 GB/T21661-2008啦。因而，根据国家（country）强制性标准检查后，检验人员又根据其标注的国标进行检验了。结局发觉，塑料袋的厚度和印刷(printing)品质都不及格了。

△检验人员在检验厚度

根据国标，塑料袋厚度应当大于0.025毫米，但其现实检验仅有0.013毫米啦。“ 厚度不及格，可以了解为塑料袋太薄了了。呀” 江苏绿色可降解原料中心主任检查师朱南推荐，那样的塑料袋尽管不会形成食品安全危险，可是会形成使用者的不方便，更不节能了。“ 袋子也许一用就破，会使塑料袋荒废的频率增添，加重白色污染啦。吧”

印刷(printing)品质不及格，重要就塑料袋上的印刷(printing)图形和斑纹的油墨掉色了。朱南推荐，标准请求印刷(printing)剥离率应当小于20%，该批次塑料袋现实测得剥离率为38%啦。

△检验印刷(printing)品质

“塑料袋上印刷(printing)运用的油墨通常分为聚酰胺油墨.复合油墨等，重要成份有肯定的性啦。吧”朱南表示，假如不当心把塑料袋外头的油墨沾到食品上，就会形成肯定的食品安全危险了。

现场小试验教您怎么样辨脱色

为了看清油墨掉形，4月11日，江苏绿色可降解原料中心也进行了现场实验了。试验办法很简捷，一卷胶带就可以搞定了。中心检验人员刘鹏远将透明胶带贴在塑料袋印刷(printing)文字上，然后撕掉呢。透明胶带上就染上了显然的深红色了。“从染色的情形来看，掉色程度到达40%，超标了了。吧”

△撕扯事后的胶带上沾有显然油墨

接下来，刘鹏远又将另一快塑料袋碎片放进热水中浸透呢。3分钟后，用棉团擦拭了。棉团非常快染上了颜色了。“这重要是模仿接近热食情形下，塑料袋的掉形了。部分商家把塑料袋放在水里蒸煮，更是不科-学了。呀”

提议

不需要运用有颜色的塑料袋装食物

记者理解到，针对1批次不及格物品，玄武区市场监管局将责令商店停止使用该批次塑料袋，并传达塑料袋出产公司所在地监管部门，往前一步处理呢。

从检验数据分析，现在市场上的塑料袋整体是对比安全的了。但是，罗亚玲表示，食物用塑料袋还存在肯定的危险隐患啦。“一小部分塑料袋没有标注‘食物用’‘食品级’等提醒，无利于消费者判定运用了。同时间，假如使用不当也会增添食品安全危险啦。了”比方，翻过来运用，油墨面直-接接近食品啦。在热水或蒸汽中，长时间蒸煮等啦。

提议消费者运用食物接近用塑料袋时，留意观望塑料袋的外表.颜色和标识啦。这一些包装应该有 “ 食物用了” 等文字标识，或刀叉等图形标识啦。最好不需要运用有颜色的塑料袋啦。有特殊气味.臭味的塑材不需要用来装食品啦。另外，假如要微波加温，也要挑选“可加温了”“可微波吧”的塑料袋了。

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