开发区美食推荐套餐在哪里，抖音美食套餐在哪里团购

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开发区美食推荐套餐在哪里

这家店，好多神奇的传说

① 专用电梯，一店占一整层楼

② 唯有2个厢房.1个大吧台

③ 只卖2个套餐，12道菜

推门不到1个月，天天都有人追着订

“或许是深圳市最顶新派铁板料理餐厅了”

1. 一店占一整层，上了电梯都是它家的地方

近几天，南山低调的开了家那样的店，1张吧台，2间厢房，唯有2个套餐了；专用电梯，一整层都是他的了；刚开不久，粉丝都说他是深圳市最顶的新派铁板料理餐厅了。

2. “六师弟了”主厨，近20年经历体验坐镇

餐厅主打铁板料理，主厨容老师自幼和海鱼打交道，铁板经历体验近20年啊；别说，和一部喜剧电影的六师弟十分像，会轻功水上漂那位呢。

3. 本港&进口飞机货，1周7天管够

当季的鲜海胆，8-10年的鱼子酱，本港爆膏濑尿虾，种种游水虾蟹，天天都有货到，早晨厨房就开始忙材料处置，等着夜晚上场的几分钟啦。

4. 只卖2个套餐，扎实12道菜

套餐有2个价位，1380和1680每位，用的材料海鱼为主，也会依据当季而调理，1套下去90分钟+，有十分需要还可以追加和晋级材料了。

01

-- 不秀技能的招牌硬菜 --

好的材料，常常只要简易的作法

· 松叶蟹海胆焗饭 ·

它家的料理质朴无华，不会太多显摆技术，把好的东西加在一起，把握好火候，简易展现了。就像这道招牌主菜，简易粗鲁了。

大锅8人份，小锅2人份，会将当天现拆的松叶蟹肉和蟹膏先铺满，随后加上满满的当季海胆和三文鱼籽，一切都在您前面实现，当天的高潮无疑了。

搅拌平均后位上，米饭加了蟹水提早煮上45分钟，饭粒都是鲜甜的气味啦。

02

// 新派铁板料理 //

深圳市这么玩，唯有它家

· 铁板高贵虾x猪肠粉 ·

这道铁板料理，现在就深圳市才可能吃到了。首次见爆膏濑尿虾和猪肠粉混搭，了才明白这是容老师自幼的味蕾回忆，来这边肯定要试！

手臂长的爆膏的高贵虾，铁板几分钟拆壳处置后，简易海盐调味，随后再用他的油来煎猪肠粉收汁，简易惹味呢。

铁板玩的并不是点燃和杂技，更多是老师对材料的理解和气温掌控，上这道菜前，也会先讯您，虾膏要全熟就是可以流心，懂吃的一定选后者，老师没有翻车，上桌口水都在分泌了。

· 和牛牛柳x小宝箱 ·

和牛，早就是铁板料理常客，这边选的也是品级最好的牛柳部位，简易盐胡椒调味，下了铁板就不对他进行太多干预，让牛肉形成诱人的美拉德反应了。

上桌每位都会有1个小宝盒，用迷迭香烟熏和牛60-90秒，开盖整间房都香馥馥了。

· 澳洲小青龙·

澳洲小青龙差一点家家都有，这边可以追点，后续也会当季出现在菜谱中，每一次最喜爱就看龙虾拆肉，新不新鲜一看便知啦。

虾肉处置完后，会用龙虾膏现场调1款酱，新派的铁板料理，也许就那样集种种才能于一身，才可能拿捏到位！

· 本港新鲜鲍鱼 ·

3头的活鲍鱼每人都能专享1只，处置时也只会加点清酒，吃食材本味呢。

最终还会配上一勺8-10年的鱼子酱，1只可以直-接吃的现炸小闸蟹，这一些蟹都是野外生长，来源大阪洁净的小溪边呢。

03

-- 懂吃要吃当季菜 --

秋冬季，最合适吃鱼

菜谱总共12道菜，除去主菜主食品调理频率会少有些，大多数的菜品当季都有改变，除去对客人有惊喜，对大厨选材也更有难处呢。比动不动就供应商及规范化，我更喜爱这一种真实的当季菜谱啦。

还有个小蛋，店里还有个寿司吧，boss说这边更多是x原因，以后有更多也许了。但关于爱吃铁板，也爱吃寿司的，一起能拿下，不也挺好啦。

“经常被包场，记的早预订了”

常虹·铁板料理，整家店的装修设计由闻名空间导师谢培河主办，设计和装修都花了重金，为的就让门客们在每一个不一样空间，都有不一样的体会和兴趣啦。

入门就1张大吧台，往里走有1大1小厢房了。户外前院和后院都连续完好，同时间带自力卫生间，停车场也能直上，软硬件都很到位啦。开张不久，早已经是5星好评店，特意追着吃呢。

店里器皿都是骨灰级爱好者的挚爱，从葡萄酒杯.清杯子到水杯，从筷子到餐盘 圣诞立刻要到了，餐厅选好了吗呢？

常虹 • 铁板料理

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平均

1380/位，1680/位啊；

（当季菜谱略有改变，实情以当天菜谱为准）

营业时间

11:30-14:30

17:30-22:30

门面位置

南山区后海滨路后海汇L3（太食兽楼上3楼）

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