一天一夜没吃饭了表情包，我能战一天一夜表情包

不少人都关注一天一夜没吃饭了表情包和一些我能战一天一夜表情包的话题，但是大家不了解，接下来听小编的讲解吧！

小编走访了多家餐厅，发现如今堂食中存在大量浪费现象。除了自助餐过多、点餐缺少包装餐等题外，一些餐厅还会举办明显超出普通人食量的大食量挑战。其背后的浪费风险值得关注。

十几个盘子，一半是剩菜

周末晚上六点，通州九棵树地铁站附近的一家商场里热闹非凡。商场的地下一层是餐饮区。到了吃饭时间，这一层人流量很大。

餐饮区的店铺以快餐为主。小编走进不少门店看到，顾客面前的食物量都比较合适，基本没有出现超量点餐的情况。吃完饭后，餐桌上剩下的剩菜很少了。

用餐区一角，设有自助火锅店。每位顾客都配备了一个小火锅，食材是从面前的转盘上取来的。与快餐店相比，自助顾客在取菜时明显更加奢侈。有的人吃完后不接，而是一口气从转盘上取很多食材，也有的直接放进锅里。有些位于侧板上。

客人吃完离开餐桌后，小编上去查看，发现能制作CD的顾客少之又少。有的火锅里还盛满了食材，有的小碗里盛着之前夹好的熟食，但还有很多没吃完。除了火锅烹饪之外，这家餐厅还允许你自带水果，盘子里经常有未吃完的西瓜、哈密瓜等水果。

自助火锅店，部分顾客留下一锅正在煮的食物

小编在接下来的一段时间内走访了多家商场和餐厅，情况与通州商场类似。快餐店的垃圾较少，而自助餐厅的垃圾较多。比如，丰台大成路附近的一家自助烧烤店，一桌顾客吃完后，小编粗略地数了数桌子上总共有十几个盘子，几乎有一半的盘子都剩下未吃完的盘子。食物。包括烧烤、烤虾、寿司、披萨、哈密瓜等等，烤架上还剩下培根卷，桌子上还剩下一瓶饮料，已经喝了不到一半了。

食堂，一盘油炸食品没吃完

其他桌子上，摆满了各种吃剩的食物。有蔬菜、水果、薯条、香肠等等。一桌客人端来一盘虾，连烤都没烤，留在桌子上就走了。剩下的食物都被服务员扔进了垃圾桶。

光盘没有励，押金白了

对于自助餐浪费题，《中华人民共和国反食物浪费法》规定“提供自助餐服务的，应当主动告知消费规则和防止食物浪费的要求，提供不同规格的餐具，提醒消费者餐饮服务经营者可对参与“光盘行动”的消费者给予励；对造成明显浪费的消费者还可收取相应的餐厨垃圾处理费用，并明确收费标准。”

在小编走访的食堂里，大部分餐厅都会在前台、桌子或者墙上贴上“消除浪费行动光盘”的提醒，但只有部分餐厅会在顾客进门前提前收取押金，并会告知餐厅浪费后的处罚标准，如超过100克加收50元等等。有的前台工作人员甚至不会解释为什么要收押金。小编询后，他们会回说是为了防止食物浪费。

还有一些餐厅只收餐费，不需要押金。对于是否有任何激励措施让顾客获得“CD”，所有餐厅均回“没有这方面的激励或折扣”。

小编发现，即使餐厅采取收取押金的方式，也并不能有效遏制食物浪费。比如前面提到的烧烤自助餐厅，餐前会根据客人人数收取每人20元的押金，并给客人一张小。用餐结束后，服务员会在收据上签字，顾客凭收据到前台退还押金。按理说这样的流程是比较完整的，服务员在确认顾客没有浪费后也应该在收据上签字。但实际情况是，无论顾客有没有浪费，或者浪费了多少，服务员都会在收据上签字，押金制度就没用了。

至于不收取押金的餐馆，食物浪费就更加肆无忌惮了。因为餐费往往是在进门前收取的，顾客吃完后，无论桌上还剩下什么，他都可以直接站起来离开，而服务员对此视而不见。

同事间聚餐缺少“打包工”

除了快餐店和自助餐厅外，小编还探访了一些点菜餐厅。过程中发现，晚上为家庭聚餐打包食物更为常见。不过，中午的工作聚餐存在一定的浪费。

周二中午12:00，小编来到复兴门附近的一家购物中心。地下一层有很多餐厅。这个购物中心周围有许多大型办公楼。小编观察到，在商场餐厅就餐时，很多桌子上都坐满了穿着工作服的人。有的顾客明显来自同一家公司，甚至把几张零散的桌子拼成一张长桌，坐在一起吃饭。

餐厅的包间中午也很受欢迎。小编早前致电商场内四家餐厅，其中三家均表示，当天中午包间已被订满，只有一家还有空包间。由于包间全部开放，小编就走进不同的餐厅进行观察。有好几个包间，就餐的人看起来都是公司的员工。

1点左右，餐厅吃完饭离开的顾客增多。与半小时前翻身的紧张相比，此时新顾客很少，服务员收拾桌子的速度也慢了下来。在两家餐厅尚未清理的桌子上，小编都看到了剩饭剩菜，其中剩菜最多的是冷沙拉和主食。

小编之前注意到的一间包间此时已经空了，但桌上的菜肴还没有被拿走。这里有一大锅排骨，锅里还剩下不少。还有两碗面还没吃完，旁边还剩下几块小零食。

走访中，小编还看到身着职业装的顾客正在打包未吃完的食物。一位马姓老师说，他目前在一家金融公司工作，以前经常和同事一起出去吃饭。如果有剩菜，没有人会不好意思要求打包。但最近他逐渐意识到浪费食物并不是一个好的行为，所以在吃饭之前，他会主动告诉其他同事不要点太多，没吃完他会负责打包。话虽如此，我和同事在点餐时更注重食物的份量。如果实在吃不完，马老师让服务员打包的时候也不会觉得“丢面子”。

大胃王挑战不应该是一个噱头

调查中，小编还发现，为了吸引顾客，一些餐厅会在店内开展“大胃王”挑战活动。这些挑战往往都有时间，必须在规定时间内吃掉很大一部分食物，比如在60秒内吃掉一个大汉堡、在60秒内吃掉一大盘热腾腾的羊肉等等。挑战成功后，可以享受免费订单、现金等励，挑战失败则需要付费。

小编来到了通州的一家面馆，这对胃口来说是一个很大的挑战。询老板后，对方表示可以挑战。如果吃一大碗超过两斤的牛肉面，七分钟内就能获得现金励，但吃之前必须签一份协议。一开始小编以为这是一份禁止食物浪费的协议，但拿到手后才看到，这是一份“我愿意对自己的身体负责”的豁免协议。除了签协议外，老板还要求必须允许店家在挑战过程中拍摄视频。原来，这家面馆在网络上也有一个自媒体账号。拍摄这段“大胃王”视频，也是一种宣传和引流的方式。

编辑同意后，一大碗牛肉面端了过来。虽然小编平时吃的很多，但是牛肉面的量还是超出了小编的想象。吃了一大半就吃不下去了，挑战失败。剩下的面汤实在不好打包，所以付了面费后只好把面留在了桌子上。

在视频网站上，小编找到了这家面馆的自媒体号。其他几家提供大食者挑战的餐厅也都有自己的账号，大食者挑战是账号的主要宣传内容。从视频来看，由于时间非常紧张，挑战者狼吞虎咽的样子实在是难看。由于食物份量很大，所以挑战失败的例子很多，甚至有人被食物噎住，表情痛苦。

一家推出“大食者挑战”的面馆。虽然有金，但小编尝试后发现很难成功

对于餐厅发起挑战大食客的行为，部分地方市场监管局已采取行动进行整顿。2023年5月，上海静安区市场监管局以该店诱导消费者过量点餐、造成了明显的浪费。厦门市市场监管综合执法支队也以同样理由对一家开展“汉堡大吃挑战”的餐厅进行处罚。据了解，此次活动提供的挑战汉堡总重量为15公斤，明显超过了普通人的食量。一共37人挑战，只有4人成功。

来源北京日报客户端|编辑莫凡

王文淼编辑

流程编辑刘伟丽

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