面包工作室，面包工作室好还是直接开店好

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很多人会小麦面包店和工作室有什么区别？

别着急，今天麦麦来为你解

面包店

1、营业时间比较长，店内需要有人看守。2、其次，它的产品种类繁多，所以你的人员配备需要比较齐全。一家店不可能只做蛋糕和甜品。必须带面包、糕点等一系列产品。3、开店投资较大。无论是装修、设备，还是人员配备，前期投入都比较大。而最重要的就是房租。店面的租金会比工作室的租金贵很多。4、如果位置选得好，每天都会有很多顾客来店里，每天的销量还是很好的，但是现在年轻人的消费习惯大多是网上销售，所以我们是否是一个商店还是工作室，线上和线下接下来要做的就是结合起来。

工作室

1

时间自由，投资风险小。

2

对操作人员的要求会比较高。首先你要有一定的营销能力，因为网络工作室没有天然的流量，需要网络营销。

3

产品、管理、摄影、文案都要精通，还要有一定的创新能力。

它需要与店面和其他工作室有所不同，这样才能脱颖而出。现在对于烘焙企业家来说，

做蛋糕已经是最基本的要求了，要学的东西还很多。

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