英国妈妈带女儿来中国,英国妈妈喂养女儿
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2012年,在英国日历上,1月23日被标记为中国新年。看到“过年”这几个字,我感到很温暖。
新年将至,我的脑海里浮现出国内亲友们的声音和笑容。尽管这里的空气清新,尽管这里的气候宜人,尽管我们的女儿在我们身边,但我们仍然想念我们在中国齐鲁大地的家,想念那些从事不同职业、拥有不同文化的人们。背景不同,操着中国不同地方的口音。亲戚和朋友。本来,我们都认为只有中国的家才是我们真正的家。当然,我们不忍心在女儿面前说这些。其实,女儿完全理解父母的想法。为了让父母开心,女儿每天都会调出中文节目给我们看。那段时间,我们都一遍又一遍地看我们都喜欢看的中国谍战剧和刑侦剧。女儿在家不停地演小喜剧,让劳模父亲、农民小资产阶级母亲开心。劳动模范就是我对我们家老师的称呼。农民小子是我女儿起的名字。小农?这是一个矛盾。女儿对妈妈的定位并没有错。她的母亲是一个矛盾体,骨子里传统,表面又有点现代。
那天,女儿告诉我们,她想邀请实验室的中国朋友来家里和我们一起过年。女儿实验室的研究人员来自多个国家,我称之为“跨国力量”。我和老师很高兴邀请中国同胞一起庆祝新年。同时,我心里也很不安。厨房里有这两把刷子,我还敢请人吃年夜饭?女儿深知妈妈的担忧,于是安慰我“妈妈,别太紧张,我这些中国朋友一个人出去过年很无聊,我请他们只是聚在一起聊聊,他们不不在乎我们厨房的艺术性。”
有了女儿的放心,农民小资产阶级的胆子倍增。我的厨艺和炒菜水平达不到要求,但圣诞节我请他们吃传统的中国火锅,所以不太容易重复。想来想去,还是中西结合吧主餐是饺子,过年必备。但在英国超市,用来包饺子的韭菜、卷心菜等蔬菜根本就买不到。我征求女儿的意见,用虾、鸡蛋、、胡萝卜做素饺子怎么样?得到了女儿的认可。因为我女儿吃过我做的这种素饺子,所以评价比我想象的要高。我女儿也吃了我包的肉饺子。我没说有多糟糕,但女儿再也没有吃过妈妈做的肉饺子了。
主菜是鸡肉、排骨、烤猪腿、盐水煮虾,烤猪腿是从超市买的。配菜有冷紫甘蓝、白甘蓝、黄瓜丝等。鸡肉本来是打算和辣子鸡一起炒的,但是担心会变质,所以改成了蘑菇烤鸡。糖醋排骨就更不敢涉足了,所以排骨还要腌制好,然后放进烤箱里烤。在英国,每个炉灶都配有烤箱。无论是蔬菜还是肉类,只要放足调料,用锡纸包好,扔进烤箱即可。在英国的这些天,我明白了一件事。英国人的烹饪方式是烹饪、烘烤和混合。我觉得我的冷沙拉还不错,算是西餐里的沙拉了。
22日上午11点左右,2012年央视除夕夜春节联欢晚会即将开始,四男一女被女儿带回家。其中有来自中国访女儿实验室的学者,也有在女儿实验室工作的博士后,他们都是研究航空航天工程的。无论女孩还是男孩,都学有专长,业精于专,聪明绝顶。通过聊天,我发现他们不仅学识渊博、专精,而且从世界大事到新闻无所不知。我们俩看着他们的眼神都充满了喜欢或者喜欢。就这样,两个老家伙在异国他乡,和一群年轻精英混在一起,和他们一起包饺子,一起看春晚,一起吃年夜饭,度过了很多年的第一次。与他们的女儿在一起的岁月。春节团聚。当新年的钟声敲响时,他们都向我们俩鞠躬拜年。那一刻,我的泪水在眼眶里打转,我努力不让眼泪掉下来。由于我的厨艺有限,没有让这些年轻精英吃到能代表中国水平的菜肴,我感到非常不安。
他们即将归来,看着他们青春的身影,相信在不久的将来,他们都会在中国的航天领域取得非凡的成就,我们一家人祝愿他们前程似锦!祝祖国更加繁荣富强!
在此,我们全家向全国人民致以新春的祝福!大家新年快乐!祝各位领导新年快乐!祝各位朋友新年快乐!祝大家兔年身体健康、吉祥如意!未来看起来一片光明!
写于2023年1月18日上午10点20分
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