对于都想知道的粉条豆腐包子馅的做法和粉条豆腐肉包馅料的做法和配方的朋友们,本文都有详细的讲解粉条豆腐包子馅的做法的由来,希望能帮助到大家。
通过笑声
材料
小麦粉约250克
豆腐200克
粉丝一把
红烧肉300克
一点胡萝卜
3颗蒜苗
1小片生姜
3克泡打粉
2勺奶粉
1茶匙白糖
2汤匙13种香料
1茶匙胡椒粉
适量的盐
2汤匙酱油
1茶匙蚝油
1汤匙食用油
练习步骤
1、准备好面粉250克左右放在盆里,加入酵母粉3克、糖1汤匙、奶粉2汤匙和油1汤匙拌匀。
2.加入温水,揉成面团,盖紧发酵。
3.这段时间准备好材料。将豆腐切成小方块。
4.将粉丝浸泡至软,切成小块。
5、从冰箱里取出提前做好的红烧肉,切碎。
6.将一些胡萝卜切成小方块。
7.蒜苗切碎。
8.姜切小块。
9.将准备好的配菜全部倒入盆中。
10.加入13种香料、胡椒粉、蚝油、酱油和盐调味。
11、将发酵好的面团转移到案板上,均匀排气,揉匀,切成均匀的块。
12.将面团擀开。
13、包入馅料。
14.包成你喜欢的面包形状。
15.这样肉包就完成了。
16、笼子刷少量油,放入包子,醒发15分钟。
17、锅置冷水上笼,大火蒸,中小火蒸20分钟。关掉火,再煮6分钟。
18.面包出炉了!
19.蓬松柔软,带有浓郁的香味。
20、趁热尝尝,非常美味。
小麦粉的营养价值
滋补心肾,健脾厚肠,清热止渴。小麦味甘,性寒。它主要用于治疗内脏器官的炎症、不适、口渴和发红。痈肿,外伤出血,烧伤。
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