今日清明|福州的清明节,为什么要压纸?
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清明节作为我国最重要的
祭祀节日之一
距今已有二千五百多年历史
今天就跟着有福君
一起来看看福州的清明习俗
压纸
压纸。图源：福州市博物馆
墓纸分为白色、红色、黄色的古仔纸以及五色纸（红黄蓝白黑）两类。过去，不少人压纸还要点香烛、放鞭炮，现在则践行文明扫墓，不少人以鲜花代替香烛，一样表达了后人对先人的一片孝心与怀念。
折松枝
折松枝。图源：仓山旅游
现在大多是折小点的松枝或者系一条黄丝带等。
菠菠粿
清明粿，在福州也称菠菠粿，是清明节福州人必备的传统糕点。在扫墓祭祖中，清明粿是少不了的。
菠菠粿。图源：福州史志
菠菠粿的造型比较简单，青绿色赋予它以春天的绿意。外形可用印模压出各种形状、面纹，常见有乌龟、寿桃等。旧时，小康以上的家庭均备有雕刻精致的印模，上面还刻有氏族堂号。
底垫多采用年糕叶（福州人蒸年糕常用的垫甑叶，是大草寇、艳山姜的一种），也有采用黄皮叶、龙眼叶等，多是取其香味，也是文化的一种传承。新鲜出炉的时候点上红点，是福州传统的做法。
光饼
除了菠菠粿之外，清明节必备的供品还有光饼。为何福州民众要用光饼来供祖先？这是由于光饼是抗倭名将戚继光发明的，是一种最简单的烤制小饼，人们便把这种行军中的干粮叫作“继光饼”。福州人感念戚公功德，同时也为了永久纪念他。
光饼。图源：福清市文化体育和旅游局
这个传统在福州代代相传，形成了福州人在已故亲人忌日要供上光饼的习俗，体现了福州人重情感恩的优良传统。
预约错峰祭扫
倡导无烟祭扫
号召移风易俗
来源：有福君
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