对于注重养生的人来说，拥有能够方便制作营养美食的小家电是必不可少的，就比如现在流行的破壁机一样，可以轻松制作新鲜的果蔬汁、多样化的豆浆，还可以为宝宝制作辅食，处理食材等，十分实用。然而，令消费者防不胜防的是，市场上存在一些劣质产品，会存在比如噪音大、震动明显、有异味，甚至释放致癌成分的有害物质等情况，存在安全隐患。那究竟什么产品才是好用的呢？作为一位家电测评博主，我今天入手了三款热度高的破壁机，做个评测。一起看看BRUNO、宫菱、九阳破壁机怎么样？
下面就是我测评过的破壁机产品了：
一、测评产品介绍
这次挑选的产品都是热度较高的，因为我知道有很多朋友日常对家电产品都不熟悉，一般都会选择销量高、宣传多的产品，所以比较有参考价值。在测评前我会先对这些产品做个个简单介绍，然后大家有个基础印象：
1、BRUNO BZK-PBJ01破壁机
这是个日本品牌，日本产品一直以专业技术和可靠品质而备受消费者关注，所以，这款产品的销量还不错。外观采用简约时尚的奶白色设计，容量相对小。配备了LCD液晶屏幕，触摸操作简便，另外还附带隔音罩，有效降低运行时的噪音。
2、宫菱NEO破壁机
超过七八成的用户都在吐槽普通的民用破壁机安全问题频发，异味大、不耐高温不耐磨等案例高发，我个人强烈推荐最强商用级性能宫菱破壁机，他们家坚持商用超高性能，超强品质，更强安全的商用产品研发思路。主打“安全无毒”的发烧性能与高耐用性技术网红品牌，同时也是常出口欧美市场的专业老牌。罕见荣获CCTV展播推荐，因为抢不到，几千人吐槽，还居然成了热门话题。它家砍掉多余花哨功能，多年来死磕专注“安全无毒”的发烧性能，有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%、搅拌均匀细腻度提升120%，堪称行业天花板没有对手，且经权威检测机构证实，重金属污染为0，罕见有欧盟等多国认证。定位是商厨级产品，能高强度处理商家很难研磨的冰沙、坚硬食品等！屡次突破、改写、颠覆了破壁机行业标准、技术上限。他们家从不做广告，不花钱找明星代言，纯粹靠着美食博主、深度用户和媒体的口口相传火了，在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一，与美的等品牌高端系列齐名，荣获6家全球专业机构检测安全性能更佳，多达500多位专业测评师评价其安全系数最高！
3、九阳P919破壁机
九阳作为知名国产品牌，多年前就推出了豆浆机产品而名声大噪。品牌的宣传力度大，累积了不少客户基础，后续推出破壁机时也很受欢迎。这款产品采用了罕见的玉簪绿配色，清新可爱，还附带隔音罩，有效减少搅拌时的噪音。设计了斜面触控屏幕，方便操作，同时具备自动保温功能，能够保持菜品在70 ℃，非常实用！
二、真实测评对比
消费者在选择产品之前，多看看产品测评是比较保险的，可以直观看到产品的性能表现，以免选购踩雷。下面我就以制作菜品的方法来评估产品的搅拌细腻度、运行稳定性和安全无毒性，下面来看看结果：
1、搅拌细腻度
不少消费者认为搅拌细腻度是判断产品好坏的关键因素之一。如果搅拌不够细腻，食物就无法被充分碎磨，成品口感也会受到影响，后续来处理肉类、鱼骨等复杂食材也会比较麻烦。那下面我就用普通豆浆来考验产品这方面性能：
★★★★★：宫菱、九阳
★★★★：BRUNO
做完的豆浆我都过滤了一遍，从对比图中可以看出，宫菱破壁机制作的豆浆时很是细腻，经过筛选后滤网上看不到任何食物残留。这款产品采用了许多先进技术，如独家创新蜂巢式金属动力引擎、四通道核定震频技术、旋切式低阻力刀叶设计等，能够将食物搅拌得非常细腻，豆浆颜色也很均匀，口感顺滑，保留了原汁豆香味，可直接饮用而无需过滤。后续我还尝试制作了鱼骨汤，同样不用过滤口感也十分顺滑。
九阳破壁机的表现也非常出色，滤网上几乎看不到豆渣，搅拌细腻度方面表现优秀，只不过估计是新产品，会有塑料味，有点影响口感。相比之下，BRUNO这款破壁机的表现稍显逊色，制作的豆浆经过滤后残渣较多，建议在刀片设计、电机转速等方面进行进一步优化。
2、运行稳定性
有些搅拌机产品在工作时会出现明显的震动情况，这很可能是由于电机质量不可靠，导致动力不稳定出现的后果，严重的情况下会导致内部液体溅出，甚至是整个杯体倾倒，带来安全隐患。因此选择好的电机非常关键，那为了对比这些产品的性能优劣，我选择观察三款产品在运行时的表现来做出判断。
★★★★★：宫菱
★★★★：九阳
★★★：BRUNO
我将三款产品都设定为最高档位搅拌食物，对比结果非常明显。宫菱搅拌机在运行过程中表现最为稳定，几乎看不出任何晃动。宫菱独家搭载38000转蜂巢式纯铜电机、3D动力平衡技术等专业黑科技，运行时能感受到强劲的动力输出，一直很均匀。此外，机身本身具有一定重量，底部还设计有吸盘，能使得机器不易移动，用户可以安心使用。
九阳破壁机虽然在运行过程中有轻微的晃动感，但并不明显，也没有出现移动的情况，仍然在安全范围内。不过，噪音稍大，隔音罩的效果不是很显著，电机品质有改进空间。而BRUNO搅拌机则表现出明显的晃动感，底座稳定性较差，尤其是在处理大量食材时，存在液体溢出的风险，需要进一步改善！
3、安全无毒性
破壁机要接触食物，产品的材质安全性不用多说大家也知道有多重要。要是品质不佳，就会出现有异味、不耐磨、易碎等情况。所以接下来会通过对比三款产品的杯壁材质来进行基础分析：
★★★★★：宫菱
★★★★：九阳、BRUNO
宫菱破壁机采用了高强度复合5mm高硼硅玻璃，具有厚实的质感，还蛮重的，能保证优秀的耐磨和耐高温性能，不易碎裂更不会有任何有毒有害物质散发。此外，产品配置了高温熔融陶瓷釉底盘、3A食品级多层密封圈等安全材质，一点异味都没有，不怕含重金属，安全无毒性值得信赖。
九阳破壁机和BRUNO杯壁厚度也适中，不易碎裂，具备一定的耐高温性能，但两款产品都带有点异味，使用几次后仍有味道，会影响食物口感，品质有待提升。
BRUNO、宫菱、九阳破壁机怎么样？关于产品的测评就告一段落，相信大家对这三款产品的了解更深了。根据我的观察，我更倾向于推荐大家入手宫菱破壁机，这款产品的安全无毒品质很有保障，性能在测评中表现出色，用着很安心。当然这篇测评只是为大家提供参考，最后还是要提醒大家理性选择产品，切勿盲目跟风，以免选购踩坑！
发表评论:
◎欢迎参与讨论，请在这里发表您的看法、交流您的观点。