烘烤炉烤玉米饼,电烤箱烤玉米饼的做法
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本文给大家分享烘烤炉烤玉米饼和一些关于电烤箱烤玉米饼的做法的话题,希望大家喜欢。
美味的炸玉米饼
这些炸玉米饼里装满了切碎的芽甘蓝,上面撒上甜味和咸味的豆豉。为了让它变得更好,我们把它和芥末芝麻酱一起上桌。它不仅制作简单快捷,而且舒适、健康且富含蛋白质!
我们首先准备豆豉,以便在准备时给布鲁塞尔足够的时间吸收腌料。
腌料由甜白味噌、姜末、酱油和枫糖浆组成。它制作出美味的豆豉拼盘,咸中带甜,带有淡淡的柑橘味。
这些炸玉米饼的底料显然是抱子甘蓝。为了混合质地,我用两种方式烹饪抱子甘蓝一半切片烘烤,一半炒。
烤芽甘蓝使它们的外部酥脆焦糖,内部柔软。
我们都知道芥末和芽甘蓝是相配的,这一点毫无争议。那么,还有什么比在玉米饼上撒上简单的三成分芥末酱更好的呢?
制作芥末时,您可以使用黄芥末、枫糖浆和辛辣剂,以及芝麻酱以使其更顺滑。将所有东西混合在一起,添加几茶匙水以获得良好的稠度,然后就可以开始了。
制作炸玉米饼时,只需在其中填入切碎的抱子甘蓝,添加一些烤豆芽以增加质感,在上面放上豆豉拼盘,然后搭配芥末芝麻酱即可。
这些炸玉米饼的优点在于它们也很酷,非常适合准备饭菜或即兴午餐。
这些炸玉米饼很容易准备,并且味道鲜美,口感丰富。它们不太辣,是完美的寒冷天气午餐或晚餐。
美味的炸玉米饼
富含蛋白质的炸玉米饼,里面充满了炒芽甘蓝、味噌,淋上奶油芥末芝麻酱,令人垂涎欲滴!
原料
丹贝
1又1/2杯炸豆泥
1汤匙甜白味噌
1汤匙酱油
1汤匙枫糖浆
1汤匙油
1/2茶匙新鲜磨碎的生姜
烤羽衣甘蓝
1又1/2杯抱子甘蓝,切成两半
2茶匙油
1茶匙香醋
1/4茶匙盐
抱子甘蓝
2杯抱子甘蓝
1汤匙油
1瓣大蒜,切碎
盐和胡椒粉调味
芥末
2汤匙第戎芥末
1汤匙芝麻酱
1汤匙枫糖浆
1茶匙水
8个小玉米饼
使用说明
丹贝
在搅拌碗中,将甜白味噌、酱油、枫糖浆、油和姜末搅拌在一起。
添加豆子并搅拌混合。准备芽甘蓝时,用保鲜膜盖住并腌制。
烤羽衣甘蓝
将烤箱预热至200F,并在烤盘上铺上羊皮纸。
将一半抱子甘蓝放在烤盘上,淋上油和醋汁。加入盐并用手搅拌,使芽甘蓝裹上一层。
烤25至30分钟,或直至芽甘蓝外脆内嫩。与此同时,准备切碎的芽甘蓝。
抱子甘蓝
使用曼陀林或配有切片刀的食品加工机将芽甘蓝切碎。
在大煎锅中用中火加热油。热后,加入大蒜,炒2-3分钟或直至散发出香味。接下来,加入切碎的抱子甘蓝,炒5至7分钟,或直至变软。用盐和胡椒调味,然后离火。
组装
将所有原料混合在一个小碗中,准备芥末。如果酱汁太稠,再加一茶匙水。
在大锅中用中火加热一茶匙油。加热后,将腌制的豆子煎3-5分钟,或直至开始变成棕色。
在煎锅中加热玉米饼,然后将约1/3杯切碎的芽甘蓝倒入每个玉米饼中,加入一些烤芽,并在上面放上炸豆泥。淋上少许芥末即可食用。
营养
份量1份炸玉米饼
卡路里256
糖63克
脂肪115克
碳水化合物309克
蛋白质117克
对于素食主义者,请省略大蒜、洋葱、香菜和相关粉末产品,如果需要,可以用新鲜芹菜、牛至、罗勒和薄荷叶代替。
对于一些烘烤炉烤玉米饼和电烤箱烤玉米饼的做法的题,本文讲解完,希望大家喜欢!
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